澳大利亚海鲜产业协会(SIA)的首席执行官维罗妮卡·帕帕科斯塔(Veronica Papacosta)对ABC表示:“我们从全国各地的零售商和生产商那里获悉,他们的销售额比去年(2019年)12月平均增长了30%。”
虽然甲壳类和软体类的虾、牡蛎、螃蟹和小龙虾都很受欢迎,但售价20澳元的西澳岩龙虾也“抢手”。
在12月中旬,两大超市Woolworths和Coles先后推出了20澳元一只的西澳岩龙虾,约为平时价格的一半,以此举来帮助出口中国受阻的澳大利亚龙虾行业。
其中,Coles购买的龙虾数量是前一年的29倍之多,而Woolworths承诺向本地消费者推出35吨以上的龙虾。
西澳岩龙虾委员会(Western Rock Lobster Council)的首席执行官马特·泰勒(Matt Taylor)表示,中国市场的关闭意味着国内市场“优质”产品的供应增加。
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西澳龙虾仅售20元一只!龙虾商联手Woolworths弥补出口受创
澳大利亚龙虾市场高度依赖中国,数据显示2018-19财年,94%的澳大利亚龙虾销往了中国。而受澳中贸易摩擦影响,澳大利亚龙虾也成为“受害者”,有报道称,中国拒绝了澳大利亚龙虾通关或者是延期通关48小时,令新鲜龙虾难以存活。
SIA此前曾发起倡议、呼吁人们将圣诞假期的某一餐的菜式换成海鲜,现在该协会继续鼓励澳大利亚人将一周里的某一餐改成本地产海鲜,以继续支持受困的海鲜业。
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