21岁的「高富帅」大学生福特(Lachlan Foote)本应前途无可限量,但他在2018年初喝下混入一茶匙纯咖啡因粉的饮品后「急性咖啡因中毒」,送院抢救后不治身亡。
这次意外促使澳洲今日宣布,禁止出售纯咖啡因粉。联邦青年及体育部长科尔贝克(Richard Colbeck)表示,福特的死绝对是一场悲剧,政府已下决心杜绝这类情况再次发生。
Source: Facebook (Nigal Foote)
科尔贝克参议员警告年轻人,不应在网上购买咖啡因补充剂,又指「不可小看纯咖啡因粉末的危险性」。
福特的猝死事件同时引发社会对健身饮品的关注。
近年掀起一股健身热潮,为了加快肌肉增加的速度,不少健身人士选择双管齐下,提高运动训练的同时,饮用「高蛋白质奶昔」补充饮料,或添加高纯度的咖啡因粉。
据悉,纯咖啡因粉可用作营养补充剂,达到提振精神或控制体重的功效,近年特别受年轻人欢迎。
但许多人都没有意识到,原来一茶匙纯咖啡因粉末,含有五千毫克咖啡因,相当于25至50杯咖啡,是一种纯度极高的化学物质,一旦摄取过量,有机会心跳加快导致痉挛抽搐,甚至暴毙。
然而,这项禁令不会影响到咖啡、能量饮品和运动食品等产品,因为它们的咖啡因浓度低很多。