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在生活成本不断攀升的背景下，食品杂货价格持续上涨，澳大利亚人正绞尽脑汁地寻找节省开支的方法。
而重新涉足曾一度被视为“廉价低质”的自产品牌商品领域，似乎成了消费者的一个选择。
超市巨头科尔斯（Coles）最新发布的季度报告显示，有三分之一的顾客会选择购买更多自产品牌商品，以节省结账时的开支。
但究竟什么是自产品牌商品？低价背后是否隐藏着什么不为人知的秘密？
自产品牌商品究竟有何特别？
自产品牌食品杂货，即超市自有品牌商品，是专为超市生产并以超市品牌销售的商品。
在伍尔沃斯（Woolworths）、科尔斯（Coles）和奥乐齐（Aldi）等零售商处，这些商品并非由超市自行生产，而是由第三方生产商负责制造。
在某些情况下，同一家工厂可能同时生产一种知名品牌的罐装番茄和超市的自产品牌罐装番茄。
“这并不意味着自产品牌商品与知名品牌商品完全相同，只是说明它们在同一工厂生产，”金融比较网站Finder的媒体发言人莎拉·梅金森（Sarah Megginson）在接受SBS新闻采访时表示。
“在某些情况下，自产品牌商品与知名品牌商品几乎难以区分；而在其他情况下，它们的口感或功效则可能大相径庭。”
自产品牌商品为何价格亲民？
自产品牌商品之所以价格低于知名品牌商品，主要有以下几个原因。
梅金森指出，自产品牌商品的包装成本较低，供应链中间商的利润空间较小或没有利润，且有时原料或配方成本也相对较低。
但最大的优势在于，自产品牌商品在营销上的投入极少。
“知名品牌不仅需要在产品开发和全球营销上投入巨额资金，还需要向伍尔沃斯等零售商支付高额费用，以确保其商品能在最佳位置展示，”梅金森说。
“而自产品牌商品则无需在这方面投入，它们通常被摆放在超市货架的底层，远离那些价格高昂的同类商品。”
“自产品牌商品几乎总是比知名品牌商品便宜，当预算紧张时，如果它们能在口感（或清洁产品的性能）上满足需求，那么它们无疑是一个明智的选择。”
比较俱乐部（Compare Club）研究主管凯特·布朗（Kate Browne）表示，澳大利亚的自产品牌质量上乘，值得信赖。
不过，消费者可能会发现，自产品牌商品的选择范围相对有限。例如，自产品牌的意大利面酱可能只含有番茄，而知名品牌则可能添加了罗勒、大蒜等其他调味料。
此外，价格差异还可能体现在一些附加功能上，比如罐装番茄是否配备了易拉盖。
自产品牌商品质量如何？
根据消费者权益倡导组织CHOICE的测试结果，自产品牌商品的质量往往超出预期，甚至优于一些价格更高的知名品牌商品。
“我们在多个商品类别中都发现了这一现象，包括茶包、咖啡、冰淇淋、洗碗机洗涤剂、卫生纸等，”CHOICE的一位专家在接受SBS新闻采访时表示。
“例如，在我们最近的一次茶包测试中，奥乐齐的Just Organic红茶在32个茶包品牌中脱颖而出，得分最高。每袋仅需6澳分，不仅价格亲民，口感也优于立顿（Lipton）、川宁（Twinings）、泰特莱（Tetley）和T2等知名品牌。”
自产品牌商品对超市有何益处？
对于超市而言，自产品牌商品不仅是购物者的预算友好型选择，更是提升利润的重要途径。
“超市之所以青睐自产品牌商品，是因为它们拥有这些品牌的所有权，”布朗解释道。
“近年来，我们观察到澳大利亚超市的零售模式发生了显著变化。十年或十二年前，知名品牌商品占据主导地位。而现在，超市自有品牌商品越来越多，这无疑是为了追求更高的利润。”
布朗进一步指出，当超市与知名品牌商品合作时，需要管理外部零售商和供应商，这无疑会增加成本。而自产品牌商品则省去了这些环节，使超市能够保留更多利润。
尽管这可能导致消费者的选择减少，但往往能带来更实惠的价格和超市对商品更强的控制力。
食品杂货价格上涨 预算压力增大
在生活成本持续攀升的背景下，澳大利亚人的购物车正悄然发生变化。
CHOICE 1月份的一项调查显示，84%的家庭对食品和杂货的价格表示担忧。
“由于成本上升，越来越多的消费者开始选择更便宜的商品以节省开支，”CHOICE表示。
同样，比较俱乐部的研究也表明，80%的澳大利亚人正经历着高或极高的账单压力，其中一半人正在削减食品和燃料等必需品的开支。
“我们观察到消费者的购物行为发生了显著变化。令人担忧的是，在某些情况下，消费者甚至开始依赖‘先买后付’服务来购买食品杂货，”布朗说。
“但我们也注意到，消费者对品牌的态度变得更加开放和包容。他们更加注重商品的性价比，而非仅仅追求品牌知名度。”
她还表示，如今消费者在前往大型超市之前，会先在多家商店进行比价购物，以节省开支。“他们正在寻找最划算的交易，并愿意尝试新的品牌。”
一度被视为“廉价低质”的自产品牌商品，如今已成为许多家庭的常备之选。
而随着消费者观念的转变和市场竞争的加剧，自产品牌商品的污名也正在逐渐消失。
“在过去的几十年里，我们确实看到了自产品牌商品发生了翻天覆地的变化，”布朗感慨道。
“过去，自产品牌商品曾一度背负污名；而现在，它们已成为市场上的有力竞争者，为消费者提供了更多优质且实惠的选择。”
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