目前有一个澳大利亚人纠结的问题:该不该让自己动手做饭的传统慢慢消失?一项全国调查显示,五分之四的澳大利亚人认为,一顿丰盛的饭菜使整个家庭聚在一起。但仍有超过一半的人因工作压力过大而无法做晚饭。
对于Alice周来说,在妈妈探访悉尼的日子里,纠结的问题是:面对美食,吃还是不吃?一扫而光还是悠着点吃?最后,Alice选择了“幸福肥”。
当然,在没有妈妈帮厨的日子里,爱美的Alice和她的妹妹有很多方法准备她们的减肥美食。如何解决这个大家都想解决的问题:怎样越吃越瘦呢?下面是美食公众号作者Alice周分享的心得。