【美食速递】胜瓜洋葱炒鲜鱿

Squid, Luffa and Onion stir-fry

Squid, Luffa and Onion stir-fry. Source: Mrs. May Lee

辛苦工作一周,有时想回家后准备简简单单的一顿晚饭。李太与杨蕙而会于今集节目中,介绍这道又美味又简单快捷的餸菜﹕胜瓜洋葱炒鲜鱿。



 材料:鲜鱿鱼 1只(约400克),胜瓜 1条(约600克),紫洋葱 半个

调味料:盬 半茶匙,鸡粉 半茶匙,清水 2汤匙

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