死帽蕈(Death Cap Mushroom)，又名毒鵝膏(Amanita phalloides)，是人類已知最毒的菇類之一。中毒跡象在進食毒菇後六至二十四小時內開始出現，輕則出現嘔吐及腹瀉，重則損害肝臟，甚至有生命危險。
死帽蕈喜歡潮濕温暖天氣，又多出現在橡樹旁，由於外貌與可食用菇類十分相似，即使是有經驗的採菇人士亦難以分辨，當局叮囑市民千萬不要採摘或進食野菇。當局又特別提到，煮熟的野菇仍然有劇毒。
如有人懷疑誤食毒菇，應立即到醫院急症室求診，可以的話，帶同所進食的菇，方便醫護人員識別。
自2002年起，首都領地曾發生四宗死帽蕈致命個案，以及多宗中毒個案。
