片段於 1 月 30 日被上傳至影像分享平台 YouTube，但目前未知影片是在何時拍攝。
《雪梨晨鋒報》報道，該段影像由雪梨居民 Lucy Hui 上傳。她表示，影片是由他人發送給她。她說：「我看後想作嘔。（鼎泰豐）是我以前最喜歡的餐廳之一...... 但我永遠都不會再光顧。」
雪梨市議會及雪梨食品安全監管部門均已獲告知事件。
市議會發表的一份聲明指出：「雪梨市環境衛生官員經已在今日（星期四；31 日）早上巡查鼎泰豐的衛生情況，並獲悉該餐館經已自願停業。」
聲明又指，雪梨中心商業區目前有多個建築物拆除及維修工程，導致老鼠數量激增，且活動亦更為頻繁。
鼎泰豐亦發表聲明，在獲悉事件後已僱用滅蟲專家及專業清潔公司應對。
費法斯媒體嘗試聯絡 Westfield 購物中心尋求回應，未得到回覆。
The giant rat was seen wondering around the shelves of Din Tai Fung in Sydney Westfield. Source: YouTube
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