美食速遞:可樂燒雞翼

Yummy wings cooked in coke.

Yummy wings cooked in coke. Source: May Lee

華人喜歡上茶餐廳食早午晚三餐和下午茶,就等於西人喜歡泡咖啡室,在茶餐廳不知你有否吃過可樂燒雞翼這味美味食物呢?不妨在家裡自己試試吧;李太與許仙施為你介紹煮這味特色雞翼的秘訣。


材料:雞翼六隻 ,蔥段兩棵,薑蓉一茶匙。

 

調味料:生抽一湯匙,幼砂糖一茶匙,可樂一杯。

 


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