شاید فکر کنید این فروشگاه‌ها هم شاخه‌ای از غول‌های زنجیره‌ای کشور باشد، اما در واقع پشت این تجارت موفق مهاجری قرار دارد که دو دهه پیش با رویای موفقیت به آسترالیا آمد.
ماهر مقابله ٢٠ سال قبل به آسترالیا مهاجرت کرد و در ٢٠٠۱ با خریدن یک مغازه خواربارفروشی کوچک محلی در ساحل بوندای، وارد دنیای خرده‌فروشی شد.
او پنج سال دیگر را صرف پر کردن قفسه‌های مغازه‌اش از محصولات کم‌یاب، از جمله چاکلیت هرشی و ریس، از خارج کشور کرد.
آقای مقابله به اس‌بی‌اس عربی٢٤ گفت: «رویش کار کردیم، فروشگاه را گسترش دادیم و آن را به یک خواربارفروشی بزرگ برای محل تبدیل کردیم».
«در ٢٠٠٦، فروشگاه دیگری را در کینگز کراس تصاحب کردیم».
در عرض همان سال، وی چهار فروشگاه دیگر را به طور عمده در مرکز شهر سیدنی و در امتداد ساحل شمالی باز کرد.
به گفته وی، در آن زمان هر کدام از این مغازه‌ها اسم خودش را داشت، تا این‌که یکی از مشتریانش پیشنهاد ایجاد یک مارک/برند را داد، و در پی یک رأی‌گیری بین خانواده و دوستان، «ایزی‌مارت» به عنوان نام مشترک آن‌ها انتخاب شد.
وی از یک مدل کاروبار ساده پیروی کرد که برایش موثر ثابت شده است.
«هر که با ما کار می‌کرد، و متوجه شدیم که سخت کار می‌کند و روی موفقیت فروشگاه سرمایه‌گذاری می‌کند، بلافاصله به او پیشنهاد شراکت می‌دادیم. توسعه ما مبتنی بر تبدیل کردن کارکنان به شریک بود».
در ٢٠٠٧ و ٢٠٠٨ وقتی بحران مالی جهانی از راه رسید، هنگامی که کسب‌وکارهای دیگر زیر می‌رفتند، مقابله از آن به عنوان یک فرصت استفاده کرد.
«بحران مالی بسیاری از شرکت‌ها را مجبور به توقف توسعه و حتا تعطیلی برخی فروشگاه‌های شان کرد».
«ما تصمیم گرفتیم بیشتر توسعه بدهیم، و فروشگاه‌های زیادی را در جریان بحران باز کردیم».
«همچنین ما بر افزایش قدرت خریداری خود کار کردیم، و از اروپا، ایالات متحده، خاور میانه و آسیا جنس وارد کردیم».
اما همزمان با ترقی سریع خود در دنیای تجارت، مقابله هرگز نسبت به عشق اولش- ورزش تکواندو- ترک علاقه نکرده است. در واقع همین علاقه به تکواندو بود که پای او را به آسترالیا باز کرد.
ماهر مقابله سفر موفقیت‌آمیز تجارت خود را از یک مغازه کوچک محلی آغاز کرد. Source: Maher Magableh
او از روستای کوچکی در دامنه شمالی شهر اَمّان پایتخت کشور اردن می‌آید و علاقه‌اش به تکواندو، کلید باز شدن درهای جهان به روی وی بود.
او از ۱٢ سالگی به نمایندگی از کشورش وارد میدان‌های مسابقات جهانی شد.
نخستین بار اسم شهر سیدنی را هنگام همراهی تیم ملی تکواندوی اردن در اسپانیا شنید.
«من در المپیک ۱٩٩٢ با تیم اردن در بارسلونا بودم، و بعداً اعلام شد که در سال ٢٠٠٠ سیدنی میزبان المپیک خواهد بود».
«در آن وقت، مربی برایم گفت که در سال ٢٠٠٠ من به عنوان یک تکواندوکار در اوج خواهم بود و باید برای آن آماده شوم».
ناصر مقابله در لباس تکواندو Source: Maher Magableh
«بعد سیدنی تبدیل به شهری شد که می‌خواستم برای ورزش خود به آن‌جا بروم».
«می‌بینید که برنامه‌ها در طول زمان تغییر می‌کنند، در عوض من به عنوان یک شاگرد به سیدنی آمدم و این شهر تبدیل به شهری شد که خانواده و تمام زندگی‌ام در آن است».
علاقه او به تکواندو بعد از مهاجرت به آسترالیا هم ادامه داشته و به عنوان مربی تیم ملی، دستاوردهای خوبی کسب کرده است.
او مجوز بین‌المللی داوری تکواندو را دارد و «تنها فرد در آسترالیاست که در سه المپیک داوری کرده است». مقابله قبل از آن‌که در ٢٠۱٩ بازنشسته شود، در مسابقات المپیک ٢٠۱٤ و ٢٠۱٨ لقب «بهترین داور بین‌المللی» را کسب کرد.
ماهر مقابله می‌گوید دو بار لقب بهترین داور بین‌المللی تکواندو را کسب کرده است. Source: supplied by M.Magableh
«من در شورای جهانی تکواندو عضویت دارم، و ما یک بازوی بشردوستانه ایجاد کرده‌ایم که روی پناهندگان در سراسر جهان تمرکز دارد».
وی در حال حاضر عضو هیأت امنای «بنیاد بشردوستانه تکواندو» می‌باشد که در دور جهان ۱۱ کمپ پناهندگی دارد. در این کمپ‌ها به پناهندگان «تکواندو و انگلیسی» یاد می‌دهند و از سلامتی آن‌ها مراقبت می‌کنند.
