Ses bras tatoués et sa crinière argent étaient connues dans le monde entier. Hédoniste, humaniste, esprit libre et promoteur des traditions culinaires des quatre coins du monde, Anthony Bourdain a mis fin à sa success story dans une chambre d'hôtel du Haut-Rhin, en France. Selon CNN, il a été découvert hier matin par son ami français Eric Ripert, copropriétaire et chef du Bernardin, très célèbre restaurant des Etats-Unis.
Le parquet de Colmar a confirmé qu’Anthony Bourdain avait été retrouvé pendu dans un hôtel de Kaysersberg. « Nous avons effectivement appris le décès par pendaison de ce chef américain ce matin dans un hôtel de luxe de Kaysersberg, Le Chambard », a déclaré à l'AFP le procureur de la République de Colmar, Christian de Rocquigny du Fayel. « A ce stade, rien ne laisse supposer l’intervention d’un tiers », a-t-il dit, ajoutant qu’il avait « saisi la brigade de recherche de (la gendarmerie) de Colmar pour les vérifications des circonstances du décès » et qu’un « médecin légiste s’[était] rendu sur place ».
"Esprit brillant et intrépide"
«Il nous a appris des choses sur la nourriture mais, plus important, sur sa capacité à nous rassembler, à nous rendre un peu moins craintifs de l’inconnu. Il nous manquera», a tweeté Barack Obama, qui l’avait rencontré lors d’un déplacement au Vietnam, en 2016. «Anthony était mon meilleur ami», a réagi Eric Ripert via son compte Twitter. «Un être exceptionnel, tellement passionnant et généreux. Un grand conteur, qui parlait à tant de monde.» De son côté, l'actrice italienne Asia Argento, avec qui Anthony Bourdain entretenait une relation depuis quelques mois et qu'il avait beaucoup soutenu dans son combat contre le harcèlement sexuel, a déclaré : « Anthony se donnait entièrement dans tout ce qu’il faisait. Son esprit brillant et intrépide a touché et inspiré beaucoup de gens et sa générosité était sans limite. » Sur les réseaux sociaux, les hommages de célébrités ou d'anonymes continuent de déferler.
Descendant d'une famille française, Anthony Bourdain, chef cuisinier de formation, était devenu célèbre en tant qu'auteur et présentateur télé. Paru en 2000, son ouvrage Kitchen confidential révélait les coulisses de la vie en cuisine. Puis c'est son émission à la découverte des gastronomies du monde, Parts unknown, qui l'avait propulsé sur le devant de la scène médiatique. Lauréat de sept Emmy Awards, Anthony Bourdain était également notoirement engagé contre le harcèlement sexuel dans les restaurants et en faveur de l’ouverture culturelle et de l’intégration.
