Le meilleur camembert du monde est québécois !

Voilà qui devrait faire du bruit dans Landerneau du fromage. Figurez-vous que le camembert, fierté française s'il en est, aurait trouvé son champion non pas en Normandie mais chez nos cousins du Québec. Un coulant de la Belle Province, champion du monde des calendos : on est à deux doigts de la mise en place d'une cellule psychologique dans l'Hexagone.

Le camembert français humilié...

Source: AFP

Le verdict est tombé comme un couperet sur la tête des Normands : lors du World Championship Cheese contest de Madison, dans l'Etat du Wisconsin, aux Etats-Unis, c'est un camembert québécois qui s'est imposé face à dix-sept concurrents. Fabriqué par la coopérative Agropur, l'Extra « au goût de noisettes et de champignons » a notamment coiffé au poteau deux camemberts français, dont l'Isigny, THE référence en matière de « fromage qui pue ».

Pas de panique, l'honneur est tout de même sauf grâce au lauréat toutes catégories : un fromage français au lait de brebis, l'Esquirrou, produit dans les Pyrénées Orientales. Ouf.


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Published 19 March 2018 12:59pm
Updated 21 March 2018 5:33pm
By Mathilde Blottière

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