Vous pouvez goûter au panelle de Lorena Corso chez (ouvert de nouveau à la mi-août après des vacances). Ou si vous voulez .
À table! Kitchen Conversations: Un classique de la Sicile avec la chef Lorena Corso
Les panelle de Lorena Corso servis avec de la ricotta fouettée au citron chez Sig. Enzo. Source: Lorena Corso
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La chef Sicilienne Lorena Corso nous parle de l’un de ses plats favoris originaire de l’île italienne, les pannelle, des galettes frites de pois chiche.
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