Ελληνικά Χριστούγεννα στην Αυστραλία

Χριστούγεννα μέσα στο καλοκαίρι, με ζέστη, μαγιό, σαγιονάρες, ουζάκι , γαρίδες και τον Άγιο Βασίλη να κάνει surf. Μπορεί να μην είναι λευκά, αλλά τα Χριστούγεννα στην Αυστραλία είναι σίγουρα διαφορετικά.

Από τις αρχές Νοεμβρίου η Χριστουγενιάτικη διακόσμηση και διάθεση ανεβαίνει. Οι πόλεις, τα εμπορικά κέντρα, καταστήματα, σπίτια στολίζονται με Χριστουγεννιάτικα δέντρα και πολύχρωμα φώτα. Ο Άγιος Βασίλης ποζάρει με γυαλιά ηλίου, ενώ το έλκηθρό του σέρνουν καγκουρό.

SYDNEY Kangaroo joeys Dot and Matilda enjoying some Christmas treats at Wild Life Sydney Zoo on (Photo by James D. Morgan/Getty Images) Source: Getty Images

Ο Δεκέμβριος είναι γεμάτος επαγγελματικά Χριστουγεννιάτικα πάρτυ. Αποτελεί παράδοση, εργαζόμενοι και αφεντικά να γιορτάζουν μαζί την ολοκλήρωση άλλης μιας παραγωγικής χρονιάς . Μια ευκαιρία να βρεθούν όλοι εκτός δουλειάς, πριν τις καλοκαιρινές και εορταστικές διακοπές.

Source: SBS Greek

Οι μαθητές οργανώνουν Χριστουγεννιάτικες γιορτές  και  αποχαιρετούν το σχολείο, για τις καλοκαιρινές διακοπές, μια εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα.   Οι Αυστραλοί δεν συνηθίζουν να λένε τα κάλαντα, το πρωί της παραμονής των Χριστουγέννων. Τα παιδιά των Ελλήνων μεταναστών όμως δεν κρατιούνται. Τραγουδάν τα κάλαντα σε συγγενείς, φίλους ή όπου υπάρχουν Ελληνικά μαγαζιά. Διατηρώντας έτσι την Ελληνική παράδοση.

 Κάθε χρόνο,  η Ορθόδοξη Αρχιεπισκοπή Αυστραλίας διοργανώνει στην Μελβούρνη τα Κάλαντα της Αρχιεπισκοπής». Μια εξαιρετικά επιτυχημένη εκδήλωση, όπου την παραμονή των Χριστουγέννων δεκάδες ταλέντα της Ελληνική παροικίας παρουσιάζουν κάλαντα και υμνούν παραδόσεις  από όλη την Ελλάδα.

Source: supplied by Chris Nikolakakos

Οι Αυστραλοί έχουν και αυτοί την δική τους παράδοση. Σε κάθε δήμο χορωδίες ή μεμονωμένοι καλλιτέχνες λένε τα κάλαντα το βράδυ, υπό το φως κεριών. Η παράδοση των Carols by candlelight κρατάει απο το 1938.

Την ημέρα των Χριστουγέννων ο Άγιος Βασίλης φοράει μαγιό, σαγιονάρες, αντιηλιακό και κάνει surf στον ωκεανό. Οι Έλληνες της Αυστραλίας γιορτάζουν με συγγενείς και φίλους, σε σπίτια, πάρκα ή παραλίες.

Group of friends swimming with Santa hats. Summer Christmas fun in a warm climate. Source: Getty Images

Πίνουν μπύρες και ουζάκι, που πάνε με τον ζεστό καιρό. Όλοι φέρνουν κάτι σπιτικό στο τραπέζι ή ψήνουν στο bbq, γνωστό και ως barbie! Tο εορταστικό τραπέζι γεμίζει ασφυκτικά με ψητά, πίτες, τζατζίκι, ελληνικές λιχουδιές και γλυκά. Κυρίως κουραμπιέδες, μελομακάρονα και μπακλαβά.

Kourabiedes (R) and melomakarona (L) are traditional Greek Christmas treats (Getty Images) Source: Getty Images

Στα παραδοσιακά Ελληνικά εδέσματα χωράνε  πάντα και οι Αυστραλιανές επιρροές. Ζουμερές γαρίδες, σαλάτες με βατόμουρα και φρουτένια παβλόβα  για επιδόρπιο. Οι οικογένειες ανταλλάσουν δώρα και βγάζουν αναμνηστικές φωτογραφίες. Το Χριστουγεννιάτικο γλέντι των Ελλήνων της Αυστραλίας κρατάει εώς αργά το βράδυ και συνήθως συνοδεύεται απο πολλή παραδοσιακή Ελληνική μουσική. Ευτυχώς η επόμενη μέρα των Χριστουγέννων, Boxing day, είναι αργία. Όσοι δεν ψωνίζουν προσφορές στα καταστήματα καταλήγουν σίγουρα σε κάποια παραλία.  

                                       Χρόνια πολλά - Καλά Χριστούγεννα απο την Αυστραλία.

An aerial shot of a young couple sitting on the beach with a Santa hat and celebrating Christmas in Australia Source: Moment RF

Ακούστε περισσότερα πατώντας play στο podcast που συνοδεύει την αρχική φωτογραφία.