Ο Κόσμος των Γεύσεων – Δίπλες

Δίπλες ή αλλιώς ξεροτήγανα ένα ελληνικό επιδόρπιο που το κύριο συστατικό του είναι λεπτή ζύμη. Source: Supplied

SBS Ελληνικά

View Podcast Series

Get the SBS Audio app

Other ways to listen

Από τα πιο ιδιαίτερα ελληνικά γλυκά για τις γιορτές, με καταγωγή από τη Μάνη την Καλαμάτα και την Αρκαδία σας προτείνουμε για σήμερα στο πλαίσιο της ενότητας μας «ο Κόσμος των Γεύσεων». Περισσότερα ακούμε στη συζήτηση που είχε ο Μανώλης Μαυρομμάτης με τον σεφ του Ελληνικού Προγράμματος Γιάννη Κακολύρη.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΖΥΜΗ

1. ½ ΑΛΕΥΡΙ

2. 3 ΑΥΓΑ

3. ΑΛΑΤΙ

4. 1 ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟ

5. 1 ΠΟΤΗΡΙ ΛΑΔΙ

6. 1 ΠΟΤΗΡΙ ΟΥΖΟ

7. 1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

8. ΒΑΚΙΝΚ ΣΟΔΑ

9. ΧΥΣΜΑ 2 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ

1. 500 ΓΡ ΖΑΧΑΡΙ

2. 300 ΓΡ ΝΕΡΟ

3. ΚΑΝΕΛΑ

4. ΛΕΜΟΝΙ

5. 1 ΠΟΤΗΡΙ ΜΕΛΙ

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

1. ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ ΤΑ ΣΤΕΡΕΑ ΥΛΙΚΑ

2. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΥΓΡΑ ΥΛΙΚΑ

3. ΑΦΟΙΝΟΥΜΕ 10 ΛΕΠΤΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΗ

4. ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΚΙΑ ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΣΕ ΨΙΛΑ ΦΥΛΑ

5. ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΣΧΗΜΑΤΑ

6. ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΖΕΣΤΟ ΛΑΔΙ

7. ΣΤΡΑΓΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΑΠΟΡΟΦΗΤΙΚΟ ΧΑΡΤΙ

8. ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΠΟΠΙ

9. ΜΕΛΩΝΟΥΜΕ ΟΤΑΝ ΤΟ ΣΙΠΟΠΙ ΕΙΝΑΙ ΖΕΣΤΟ ΚΑΙ ΟΙ ΔΙΠΛΕΣ ΚΡΥΕΣ

Percentage sign on wooden cubes with Stack of coin bar chart and red graph trending downwards on white background. Economy recession crisis, inflation, stagflation, business and financial loss concept

Μικρή αύξηση πληθωρισμού, αλλά μεγαλύτερη πιθανότητα μείωσης των επιτοκίων

Δελτίο Ειδήσεων Τετάρτη 08 Ιανουαρίου 2025

Είναι το Ισραήλ ο απόλυτος κερδισμένος του πολέμου στη Μ. Ανατολή;

Κούλα Τέο: Η ποιητική φωνή μιας θεατρικής δημιουργού

Recommended for you

02:09

Θλίψη για τον θάνατο του Κώστα Σημίτη

Fireworks in Melbourne, Australia - 1 Jan 2025

Η Μετανάστευση στην Ελληνο-Αυστραλιανή ποίηση

Hangover: Ο οργανισμός σας ζητά βοήθεια

04:50

Δύο νεκροί στην ιστιοπλοϊκή κούρσα Sydney to Hobart

07:39

Victorian Opposition Leader John Pesutto, at SBS Melbourne offices