«خود را مسموم می‌کنیم و از آن لذت می‌بریم»؛ کارشناسان خواهان هشدار سرطان روی محصولات الکلی شدند

US surgeon general calls for cancer risk warnings on alcohol labels

تخمین زده می‌شود که حدود یک سوم استرالیایی‌ها هر هفته الکل مصرف می‌کنند. Source: EPA, AAP / Allison Dinner

اپلیکیشین رادیو اس بی اس را دریافت کنید

راه های دیگر شنیدن

جراح کل آمریکا خواستار نمایش هشدارهای سرطان روی مشروبات الکلی این کشور شده‌، در حالی که به طور هم‌زمان این سوال مطرح شده است که آیا استرالیا هم باید در مسیر مشابهی قدم بردارد یا نه.


با شروع فصل جشن، بسیاری از استرالیایی‌ها از فرصت تعطیلات تابستانی برای خوش‌گذرانی با نوشیدن الکل استفاده می‌کنند.

یک از این افراد به اس‌بی‌اس می‌گوید: «الکل سم است. اما ما همچنان خود را مسموم می‌کنیم و از آن لذت می‌بریم.»

بر اساس اطلاعات وزارت بهداشت ساوف‌استرالیا، تخمین زده می‌شود که حدود یک سوم استرالیایی‌ها هر هفته الکل مصرف می‌کنند. 
به گفته جولیا استافورد عضو کمیته تغذیه، الکل و فعالیت بدنی شورای سرطان، به طور متوسط در یک سال حدود ۸۰ درصد از استرالیایی‌ها الکل مصرف می‌کنند.

او گفت: «بسیاری از استرالیایی‌ها الکل مصرف می‌کنند. ممکن است میزان مصرف برای برخی در سطوح بسیار پایین و برای برخی در سطوح بسیار بالا باشد، اما در واقع هر میزان استفاده از الکل می‌تواند با خطر ابتلا به سرطان همراه باشد.»

استافورد می‌گوید که وجود برچسب‌های هشداردهنده روی محصولات الکلی می‌تواند مصرف‌کنندگان، را از خطرات آن آگاه کند.


جراح کل ایالات متحده توصیه‌نامه جدیدی در مورد ارتباط علت و معلولی بین مصرف الکل و افزایش خطر ابتلا به سرطان صادر کرده است و از کنگره ایالات متحده خواسته تا به آن‌ها اجازه دهد روی محصولات الکلی برچسب هشدار سرطان قرار بدهند.

بر اساس این توصیه، مصرف هر نوع نوشیدنی الکلی، خطر ابتلا به حداقل هفت نوع سرطان دهان، گلو، حنجره، مری، سینه، کبد، روده بزرگ و راست‌روده را افزایش می‌دهد.

استافورد خواستار صدور توصیه‌نامه مشابهی برای استرالیا شد و با اشاره به اینکه خیلی از کشورها به دنبال پیروی از توصیه‌های این چنینی هستند، گفت: «استرالیایی ها حق دارند بدانند محصولاتی که استفاده می‌کنند، می‌تواند به آنها آسیب برساند یا خیر.»

براساس اطلاعات مرکز دولتی سرطان استرالیا، ۵.۶ درصد موارد سرطان با مصرف الکل در بلندمدت مرتبط است.
الکل به عنوان یک ماده سرطان‌زای گروه یک، می‌تواند ترکیبات شیمیایی بدن را تجزیه کند، به دی‌ان‌ای، پروتئین‌ها و سلول‌ها آسیب برساند و با تغییر سطح هورمون‌ها منجر به جذب بیشتر مواد سرطان‌زا شود.

معرفی برچسب های هشدار در ایالات متحده به تایید بعید کنگره ایالات متحده نیاز دارد.
 
ایرلند در حال انجام اقداماتی برای قرار دادن برچسب هشدار برای محصولات الکلی است و اولین کشوری خواهد بود که از سال ۲۰۲۶ این کار را انجام می‌دهد.

همرسانی کنید