*Этот материал был создан в 2022 году при участии Радицы Бойковской (SBS Macedonian), Сильвы Межер (SBS Arabic24), Кассана Негево (SBS Amharic), Бейене Вельдегиоргис (SBS Tigrinya), Светланы Принцевой (SBS Russian) и Софии Петрович.
В воскресенье австралийцы из числа православных греков в церквях и домах восклицают: "Христоса Анешти" [Христос воскресе] и "Алитоса Анешти" [воистину воскресе].
Представители македонской общины говорят "Христос Воскресе, Навистина Покресе", румынской - «Христос а инвиат - Адеверат а инвиат».
Это лишь один пример общих традиций австралийских этнических групп, празднующих православную Пасху, в число которых входят представители русской, эритрейской, армянской, сербской, болгарской, украинской и эфиопской общин.

Эпитафия (символическое погребальное пиво Христа) во время Страстной пятницы в Греческой православной церкви Святого Афанасия на кладбище Руквуд, Сидней, апрель 2015 г. Source: AAP
Например, у коптских и эфиопских православных христиан пост перед Пасхой длится 55 дней вместо 40-дневного Великого поста в других конфессиях.
При этом эритрейские и эфиопские православные христиане в Австралии празднуют Пасху очень похожим образом: обе церкви относятся к так называемой «ориентальной» группе православных церквей, отличающихся от «восточных православных» в богословских вопросах и традициях.

Группа священников празднует православную Пасху в Лалибеле, Волло, Эфиопия, 2013/05/03. Source: Getty
В знак окончания поста они едят традиционное блюдо Ga'at - выложенную в форме круга кашу, в центре которой находится соус из масла и острого перца.

Не все православные церкви являются «восточно-православными». «Восточные православные церкви» имеют богословские различия и включают эфиопскую и коптскую Source: Facebook / Debre Selam Medanialem Ethiopian Orthodox Tewahedo Church Melbourne/Facebook
Эфиопские православные христиане в Пасху посещают субботнюю вечернюю мессу, которая длится до 3 часов ночи.
По возвращении домой они завтракают, ложатся спать и продолжают празднование пасхального воскресенья.
Копты следуют похожему расписанию.

Inside St Mark's Coptic Orthodox Church in Sydney Source: SBS
Как и другие коптские христианские семьи, в пасхальную субботу они посещают полуночную мессу, чтобы отпраздновать воскресение Иисуса.
«После мессы вся семья и близкие друзья собираются в доме у старших членов семьи, чтобы очень рано в пасхальное воскресенье отпраздновать Пасху», — говорит она.

Маамуль, по словам г-жи Латиф, ближневосточное печенье с масляной начинкой с финиковой начинкой — обязательный десерт на пасхальном столе коптской семьи. Source: Getty / Getty Images
Иначе обстоит дело с греческими православными христианами, которые, как правило, уделяют основное внимание пасхальному воскресному обеду, который включает баранину на вертеле.

На субботней вечерней мессе в полночь православные верующие делятся святым светом. Source: SBS / SBS Greek/Argyro Vourdoumpa
Вы когда-нибудь задумывались, что такое окрашивание яиц?
Для верующих русских, македонских и греческих общин Австралии крашеное вареное яйцо — один из самых ярких визуальных символов Пасхи. Во многих культурах яйца красят преимущественно в красный цвет, это символизирует кровь Христа.
Красить яйца принято в четверг. Когда яйца разбивают в пасхальное воскресенье, в религиозном смысле это символизирует новую жизнь и вскрытие гробницы после воскресения Христа.
Многие устраивают битву яйцами, веселое семейное занятие, которое, как считается, приносит удачу победителю с самым крепким яйцом.

Православная монахиня кладет свежие окрашенные красные яйца в корзину в монастыре Пасареа, в 20 км от Бухареста, Румыния. Source: AFP, Getty / DANIEL MIHAILESCU/AFP via Getty Images
Ирина Деревич, кулинар из Сиднея, уже более 30 лет печет пасхальные куличи по традиционным рецептам.

Culinary specialist Irina Derevich Credit: Irina Derevich (irinadee_sydney)
«Люди убирают дома, красят яйца, готовят Пасху, пекут кулич».
В субботу пасхальный кулич и расписные яйца привозят в церкви на освящение.
Математическая проблема «восточного» и «западного» христианства
После католической церкви и протестантизма по всему миру.
Восточно-православное и западное (римско-католическое христианство) изначально исповедовали одну и ту же веру. Эти две традиции начали разделяться, и в 1054 году состоялся.
Преподобный отец Афанасиос Гиациос из Греческой православной церкви Святой Екатерины в Маскоте окончил Греческий православный теологический колледж Святого Андрея в Сиднее.
Он говорит, что разница между двумя датами Пасхи — это «вопрос, который нам, православным священникам, задают почти каждый год».
Он объясняет, что общее соглашение об определении даты Пасхи было достигнуто между Православной и Католической Церквами на году нашей эры. Это была первая встреча представителей всего христианского мира для решения спорных вопросов.
«Формула для расчета довольно проста. Мы празднуем Пасху в первое воскресенье после первого новолуния в день весеннего равноденствия или после него».
Православная церковь использует юлианский календарь для расчета даты Пасхи, который на несколько дней отстает от григорианского календаря, используемого католическими и протестантскими церквями.
Тем не менее, есть годы, когда весеннее равноденствие в северном полушарии позволяет «синхронизировать» Пасху.

Греческий астроном Иппарх заметил, что равноденствия (когда Солнце находится «на» экваторе и «путешествует» вокруг Земли) каждый год случаются немного раньше. Credit: Hermann Göll, Public domain, via Wikimedia Commons
На данный момент остается открытым вопрос, можно ли достичь соглашения про общую дату.

Сербская православная церковь Святого Илии Пророка в Кубер-Педи, Австралия. Подземная церковь была построена в 1993 году и высечена в песчанике. Source: Getty / Getty Images
«В Православной Церкви мы также пытались решить эту проблему со своей стороны», — говорит отец Гиациос, ссылаясь на Синоды, созываемые на протяжении многих лет с целью «найти решение, которое пойдет на пользу всем христианским церквям по всему миру».
«На практике нам, православным христианам, очень неудобно праздновать Пасху с такой большой разницей во времени с, как говорят, «австралийской Пасхой», — говорит отец Гиациос. — Но я думаю, что на религиозном или духовном уровне это не помешает нашим верующим приходить в церковь и праздновать это событие».
По его словам, для семей, сочетающих в себе обе традиции, празднование «также может быть положительным моментом, когда они могут принять участие в разных культурных мероприятиях.
Джейсон Кристу вырос в Джилонге как православный грек. Его мать, которая приняла православную веру после встречи со своим мужем-киприотом в Австралии, сочетает словенское и австрийское наследие с влиянием сербской семьи.
Кристу назвал «вкусным» эффект смешивания блюд на семейном пасхальном столе, где в его случае встречаются «штрудель с пахлавой».
Говоря о своем детстве, он вспоминает: «Во всяком случае, мы могли позволить себе две Пасхи за короткий промежуток времени».
По мере того как семья росла, родственники Христу стали праздновать и католическую, и православную Пасху ежегодно.