La Navidad es una de las celebraciones cristianas más importantes del año con tradiciones y comidas

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La Navidad es una de las celebraciones cristianas más importantes del año con tradiciones y comidas EPA/Francisco Guasco Source: EFE / Francisco Guasco/EPA

Los habitantes de diferentes puntos de América Latina coinciden en que la Navidad es una de las fiestas más importantes con las tradiciones de Las Posadas, la Navidad Negra, la Novena de Aguinaldos y otros festejos que caracterizan a cada país. Escucha el informe del corresponsal de SBS en Latinoamérica, Wilfredo Salamanca.


Sinopsis

El cristianismo es la religión dominante de América Latina, por tanto, la Navidad es una de las celebraciones más importantes del año.

Las tradiciones navideñas actuales de la región se empezaron a practicar luego de la conquista española y, aunque se han mantenido en esencia, cada país les añade su toque local, por lo que todos sus festejos son únicos.

Echemos un vistazo a algunas de las tradiciones:

Argentina

La Navidad en Argentina se vive bajo el sol, pues sucede durante el verano. Al ser un país con fuerte influencia europea, específicamente de Italia y España, los argentinos suelen reunirse en Noche Buena para disfrutar el vitello tonnato, la famosa carne asada y cubierta con una salsa mayonesa mezclada con atún y acompañada de alcaparras. Y para la sobremesa suelen comer panettone, un pan italiano de temporada. El árbol navideño se coloca el 8 de diciembre.

Colombia

La Navidad en Colombia comienza el 7 de diciembre con el "Día de las Velitas". Los creyentes salen a las calles con velas que llenan las puertas de los hogares para guiar el camino de la Virgen. Igual que la famosa Novena de Aguinaldos durante nueve días, la Noche de Velitas es una reunión familiar para cantar villancicos, rezar y disfrutar deliciosos buñuelos, arroz con leche o tamales.

Perú

En la ciudad peruana Ica existen fuertes influencias de la comunidad afroperuana, por lo que se lleva a cabo la "Navidad negra". Se trata de una representación del nacimiento de Jesús, donde la mayoría de los actores son afroperuanos, y si los participantes no son descendientes africanos, utilizan máscaras para actuar en el evento.

Venezuela

Durante la Navidad en Venezuela se lleva a cabo una curiosa celebración llamada "las patinatas". Avenidas enteras son cerradas para que niños y adultos salgan a patinar, ya sea en bicicleta, patines o patinetas. Mientras patinan, la gente disfruta de los villancicos.

Pese a la crisis económica, miles de venezolanos se darán el gusto de disfrutar el plato estrella de la Navidad: las hallacas. Es un tipo de tamal elaborado con harina de maíz y que puede ser rellenado de chancho, pollo y otras carnes.

México, El Salvador, Cuba

Nueve días antes del 24 de diciembre, la gente acompaña en procesión a la Virgen María y a San José mientras buscan una posada donde pueda nacer el niño Jesús.

La celebración de la Nochebuena incluye fuegos artificiales toda la noche, los regalos de navidad se abren a la media noche y las familias amanecen bailando al ritmo de cumbias navideñas tradicionales.

En El Salvador, es tradicional el consumo de uvas y manzanas.

Mientras tanto en la isla comunista de Cuba se cumplen 25 años de que la Navidad volvió a ser festiva en diciembre, ya que la revolución encabezada por Fidel Castro decidió en 1968 trasladar oficialmente la fiesta a otra fecha para no interrumpir la cosecha de caña de azúcar.

En tanto, el lechón asado habitualmente se prepara para la cena de Navidad en República Dominicana y Puerto Rico.

Escucha el informe presionando PLAY debajo del titular de este artículo.











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