Palisa Anderson's Water Heart Food

팰리사 앤더슨의 물, 마음, 음식
태국 음식의 핵심은 조화 – 즉 단맛, 신맛, 매운맛 그리고 짠맛의 완벽한 조화를 이루는 것입니다. 팰리사는 최근 시드니의 태국 음식이 태국 현지의 음식보다 낫다고 한 바 있습니다. 태국 현지인처럼 팬트리를 구성하는 법과 가장 전통적인 태국 음식을 집에서 요리하는 방법을 팰리사 앤더슨이 소개합니다.

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Humble Origins

25분

태국은, 팰리사가 직접 자신의 농장에서 재배하고 여러 일등급 셰프들에게 납품하는 농산물과 같은 신선한 제철 과일과 채소를 판매하는 다양한 식품 시장들을 자랑합니다.