الأكل الصحي والآخر المضر على مائدة رمضان

Ramadan Feast

Source: Supplied

أخصائية التغذية تنصح بشرب الماء بعد الإفطار لتفادي الشعور بالصداع والعطش والتعب


غالبا ما يقع الصائم في أوائل شهر رمضان في حيرة من أمره بشأن اتباع نظام غذائي صحيح خلال هذا الشهر، فتارة يتخوف من زيادة في الوزن نتيجة تناول كميات هائلة من الحلويات بعد الإفطار وتارة أخرى يتخوف من الشعور بالتعب إذا لم يأكل بشكل كاف بعد الإفطار.

عن النظام الغذائي في رمضان، التقت سناء وهيب بأخصائية التغذية لينا بريك  والتي أشارت أن جسم الانسان يخضع لكثير من التغييرات خلال شهر رمضان لكنها غير مضرة.

أفادت لينا أن العديد من الأشخاص يتناولون كميات هائلة من الطعام بعد الإفطار مباشرة، مما يؤدي الى اصابتهم بالتخمة أو زيادة في الوزن في الوقت الذي يتعين عليهم تناول الثمر وشوربة ثم الانتظار لوهلة معينة قبل تناول طعام آخر.

شددت لينا على ضرورة مراجعة الطبيب لكل من الأشخاص المصابين بالسكري والقلب وأمراض أخرى قبل اتخاذ أية قرارات بشأن الصيام.

أما عن الحلوى التي اعتبرتها لينا جزء لا يتجزأ من الثقافة العربية، فقالت لينا أن بإمكان المرء تناولها دون الاكثار منها علما بأن من الممكن الحصول على يكفي من السكريات المتواجدة في الجبن أو بعض الأغذية الغنية بالنشويات.

المزيد في المقطع الصوتي أعلاه


شارك