قال طبيب الصحة العامة الدكتور عمر زيتون في لقائه مع أس بي أس عربي ضمن بودكاست" تحت المجهر"، إن درجة الحساسية وخطورتها تختلف من شخص لآخر. فقد تكون الأعراض خفيفة، متوسطة، أو شديدة. ومع ذلك، في حالات الأطفال الرُضع، قد يكون من الصعب تحديد الأعراض بدقة نظرًا لعدم قدرتهم على التعبير عن أنفسهم، مما يتطلب فحصًا دقيقًا من قبل المختصين لتشخيص المشكلة.
وعادةً ما تظهر أعراض الحساسية على الأطفال الذين يعانون من حساسية ضد بعض أنواع الطعام، مثل الحليب أو بعض الأطعمة الأخرى. إذ قد يعاني هؤلاء الأطفال من اضطرابات في الهضم، مثل الإسهال المتكرر أو رفض الطعام.
حساسية الحليب: ما يجب معرفته
إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه الحليب، خاصة إذا كان يتناول حليبًا اصطناعيًا، فقد يتطلب الأمر تغيير الحليب إلى حليب مُعالَج أو مُحسّن. ورغم أن حساسية اللاكتوز (عدم تحمل اللاكتوز) قد تحدث، إلا أنها نادرة جدًا بين الأطفال دون سن السنة.
حساسية المكسرات والغذاء: المخاطر والعلاج
تعد حساسية المكسرات من أخطر أنواع الحساسية التي قد تحدث، وتشمل المكسرات مثل اللوز والبندق والجوز والفستق الحلبي "بستاشيو"، حيث تتفاوت الأعراض بين الخفيفة والشديدة. في بعض الحالات، قد تتطور الأعراض إلى ردود فعل حادة، مثل تورم الوجه وصعوبة التنفس، التي تتطلب التدخل الطبي الفوري.
واحدة من أخطر حالات الحساسية هي تلك التي تحدث بسبب الفول، وتسبب حالة تسمم حادة، مما يؤدي إلى تدمير خلايا الدم الحمراء وحدوث أعراض مثل اصفرار العينين وفقدان الوعي في بعض الحالات.
Food Allergy Credit: Silver Institute
في الحالات الشديدة، مثل صعوبة التنفس أو فقدان الوعي، يجب على المحيطين بالمريض التصرف بسرعة. إذ ينصح الدكتور عمر زيتون بتقديم الإبر المخصصة لعلاج الحساسية، مثل إبرة (إيبينفرين)، التي يجب أن تكون متوفرة لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية المفرطة. كما يجب طلب الإسعاف فورًا في حالة ظهور أعراض شديدة، وتوفير تعليمات الإسعاف الأولي للمصاب حتى وصول الفريق الطبي.
ويوصي الدكتور عمر زيتون ضرورة أن يخضع الأشخاص الذين يعانون من أعراض حساسية مزمنة لفحوصات متخصصة لتحديد نوع الحساسية بدقة. تشمل هذه الفحوصات اختبارات جلدية واختبارات دم لتحديد مدى التحسس تجاه أنواع معينة من الطعام. في حالة الأطفال، قد تكون الفحوصات جزءًا من الرعاية الوقائية للحد من الأعراض المستقبلية.
تُعد هذه المعلومات للاستفادة العامة فقط، ومن المهم مراجعة الطبيب المختص في حالة حدوث أي أعراض تحسسية، خاصة إذا كانت الأعراض شديدة أو غير معتادة. مع العلم أن بعض الأعراض قد تكون دلالة على حالة صحية خطيرة تتطلب تدخلاً سريعًا.
استمعوا لتفاصيل أكثر عن حساسية الأطعمة، بالضغط على التدوين الصوتي في الأعلى.
