عائلة أبو حمدان افتتحت مصلحة تجارية في عام 2017 واستطاعت منذ ذلك الحين البقاء والمنافسة وسط العديد من المطاعم والمقاهي التي تشتهر بها مدينة ملبورن.
النقاط الرئيسية
- قصة نجاح ملهمة لعائلة سورية في أستراليا رغم الصعوبات وحواجز اللغة
- درس هاشم هندسة معمارية في سوريا واضطر في عام 2017 لبدء عمل خاص
- نجاح المصلحة التجارية ألقى الضوء على جانب من الثقافة السورية في أستراليا
وقال السيد هاشم أبو حمدان في لقاءِ مع برنامج أستراليا اليوم "بدأنا في عام 2017 وحاولنا نوصل القليل من حضارتنا للشعب الأسترالي".واضاف "واجهنا العديد من الصعوبات وأهمها موضوع اللغة. انا كنت في سوريا طالب هندسة عمارة سنة خامسة وكنت أول سنتين في أستراليا احاول اعادل موادي لكن للأسف لم أستطع ذلك وكان لازم اعيد الدراسة من جديد. فبدأنا بهذه المصلحة وواجهنا صعوبات أخرى منها القوانين الجديدة.
Source: Facebook/Trio Pastry Sweets And Nuts
تمكنت عائلة أبو حمدان من تحدي عقبات اللغة واختلاف الثقافة وأسسوا مصلحة تجارية، وهو مطعم للأكلات والحلويات السورية الذي يعدُ الأول من نوعه في Lygon Street بمدينة ملبورن باسم Trio Pastry Sweets And Nuts.
واشار هاشم إلى ان والدهُ السيد أكرم أبو حمدان هو الذي دعمه وشجعه كثيرا على موضوع التجارة لان الوالد "هو تاجر من أيام سوريا وهو الي كان الداعم الكبير لنا وأيا الوالدة لهذا وصلنا إلى هذه المرحلة".وعلى الرغم من دراسته للهندسة المعمارية، إلا أن العائلة في سوريا كانت لها مصالح تجارية عديدة ومعتادة على العمل الخاص.
Source: Facebook/Trio Pastry Sweets And Nuts
يقول هاشم" درست الهندسة المعمارية، ولكن هذا لم يمنعني من الاشتغال بالتجارة، حيث إن العائلة في سوريا كان لديها مصالح تجارية متعددة، وكان العمل الخاص بمثابة البوابة التي استطعنا الدخول من خلالها للمجتمع الأسترالي".
كما تحدث هاشم أبو حمدان عن اقبال الاستراليين على مطعم منطقة لايغون ستريت وقال "70% من الاستراليين يأتون الى المطعم فضلا عن جنسيات مختلفة. نقدم وجبات تيك أواي من الاكل السوري والفلافل والشاورما والبيتزا بالزعتر."وفي رسالته للوافدين الجدد من الجاليات العربية إلى أستراليا، يرى هاشم ضرورة اتقانهم للغة الإنجليزية بأسرع وقت ممكن والصبر على العقبات والمشاكل في بداية الطريق.
Abo Hamdan's Family opens a new Syrian restaurant in Melbourne Source: MA
يقول هاشم" أود أن أقول للقادمين الجدد إلى أستراليا، تعلموا اللغة وأتقنوها لأنها مفتاح مهم جدا، والصبر والإصرار على تحقيق أهدافكم".
للاستماع إلى اللقاء كاملاً مع هاشم أبو حمدان، اضغط على الملف الصوتي أعلاه.
يمكنكم أيضاً الاستماع لبرامجنا عبر أو عبر تطبيق SBS Radio المتاح مجاناً على
. يمكنكم أيضًا مشاهدة أخبار في أي وقت على SBS On Demand.