大悉尼地区最近再次陷入封城,再次掀起抢购屯物风潮,很多人甚至抱怨说,之前囤积的食物还没吃完。如果食品买得多、囤得久,该如何挑选才能做到既健康又不浪费。而且去各大超市采购食物,你会看到所有的包装上基本都有两种保质期标识: used by和best before。
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“酒店有很多警察,每天我都要接受唾液测试” :悉尼隔离酒店员工
这两个标识是不是一个意思?如果是两个完全不同的概念,这两个标识是怎样来定义和区分食物的呢?我们在定期清理冰箱里的各种食品时,又应该怎样正确的该吃吃、该扔扔、该留留?还有面对刚刚过期的食物,我们可不可以出于节约处理一下继续食用呢?
欢迎收听本台记者对赵剑博士的采访。
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你好,澳大利亚
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