根据我们华人的传统习俗，春节是阖家团圆的日子。
过年的家一定要回，年夜的饭一定要吃。在大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，亲人们欢聚一堂，辞旧迎新，其乐融融。
中华民族的饮食文化源远流长。经历了几千年的发展与沉淀，各地年夜饭在食材、菜式、烹调、习俗和审美等方面形成了独特的风格。
今天【对话后浪】的六位嘉宾——王冕晨、Claire、袭小厨、王安民、Andrew Xiang 和 Homan 分别来自北京、上海、东北、甘肃、湖南和香港。他们将为我们一一盘点各地具有特色的年夜饭。
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