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园艺热线
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【园艺热线】秋季蚕豆种植：土地准备与播种须知
中期管理
播种后如遇天气干旱，土面发白时需要浇水。澳洲南部地区秋冬季雨水较多，基本上不用再浇水。
在分蘖期，可以适当施些有机液肥，比如Seasol等。
如果出现细弱、歪曲、倒伏或过密的分枝，要及时把它们剪除。由于小片种蚕豆，间距足够大的话，一般没有什么病虫害，不需要喷农药。
Source: Supplied / Julian Zhang
蚕豆的分支生长能力较强，但是蚕豆的主茎无法结荚，建议在蚕豆长到第3片真叶完全展开后，及时掐掉幼苗主茎心叶、促使萌发多个健壮分枝。
对于植株上的无头枝、病弱枝、晚发枝、无花无荚空枝，也要及时摘除，促进蚕豆基部的健壮分枝生长，确保每个蚕豆植株都有5个以上的健壮分枝。
Credit: Julian Zhang
蚕豆开花前后，往往会有大风，由于蚕豆枝干会长到1.5米以上，枝干会长得太高而倒伏，可以插一根竹竿或木棍扎住。
当植株长到齐肩高，看见第一颗幼小豆荚时或有8层或以上花穗时就要打顶，用剪刀剪除各株顶端的一叶一芽。
Credit: Julian Zhang
Source: Supplied / Jualin Zhang
从10月中旬到11月中旬是采收季节，豆荚开始饱满，不要等它们长得太老，就可以挑成熟的豆荚分批采收。
如果你想自己留种，可以选留几株挺拔健壮和豆荚大的植株，做好标记，暂不采收。
到11月下旬蚕豆完全成熟，植株枯黄，可以连株拔起，采收种留种的蚕豆荚，晒干备用。
Source: Supplied / Julian Zhang
只要你尽早去买来种子，4月中旬开始播种下去，那基本上不用怎么操心，10月份就能够吃上自己种的有机蚕豆了。
（本文系SBS中文普通话节目嘉宾原创内容，未经许可，不得转载。如需内容合作，请来函联系。)
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