【美食速递】 松子蜜糖芝士蛋糕

美味的芝士蛋糕,老少都喜歡。

美味的芝士蛋糕,老少都喜歡。 Source: May Lee

懒洋洋的下午,不如饮杯茶、叹件芝士蛋糕,提升心情之余,又可以补充体力,继续努力工作或照顾家庭。 李太与杨蕙而为大家介绍这味最适合下午茶时吃的「松子蜜糖芝士蛋糕」,让你可以轻松地在家里整蛋糕。


材料:忌廉芝士500克,蜜糖60克,面粉1汤匙,鸡蛋4只,柠檬皮少许,忌廉3-4汤匙。
饼底:消化饼10块,溶牛油50克,肉桂粉、豆蔻粉各少许,松子50克。


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