你现在感觉还好吗？
如果你昨晚喝了太多酒，甚至一直到喝到今天早上，并在此刻发誓 2025 年再也不喝了——没事，你不是一个人。
比较网站 Finder 的最新调查显示，虽然跨年夜全国饮酒量激增，但 2% 的澳大利亚人计划在 2025 年戒酒。
另外，根据非营利组织 DrinkWise 的数据，62% 的25 岁以上澳大利亚人表示，与十年前相比，现在他们感觉更有理由不喝酒。
这是很好解释的。
酒精被世界卫生组织（WHO）列为一级致癌物，酒精对身体的伤害已有详细记录。
据世界卫生组织估计，2016 年全球有 300 万人因饮酒死亡。饮酒与多种健康状况的风险增加有关，包括酒精依赖和肝硬化。同时，也可能与几种癌症有联系。
但酒精的短期影响是如何的呢？
虽然科学家们还没有完全弄清楚我们宿醉时到底会发生什么，但有一些正在症状可能会出现。
酒后我们会感到口渴、恶心、疲倦、头痛欲裂，甚至可能出现一种巨大的“宿醉焦虑”。
但为什么？
以下是我们宿醉时身体实际发生的情况。
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脱水
酒精具有利尿作用，这意味着你需要更频繁地上厕所。如果你前一天晚上喝的都是酒精，那么你很快就会脱水。
因此，当你喝了一晚酒后醒来时，你可能会感到口渴、疲劳和头痛。
科廷大学国家药物研究所教授奥索普（Steve Allsop）强调，虽然喝水不能治愈宿醉，但它有助于防止脱水，这可能会让你感觉稍微好一点。
焦虑
宿醉可能会涉及一些可怕的“宿醉焦虑”。
英国布里斯托大学心理科学讲师冈恩 (Craig Gunn) 在《对话》（The Conversation）中发表的一篇文章称，一些报告估计，宿醉期间有12%的人会焦虑。
饮酒后你可能会感到更加焦虑，因为酒精会影响身体的免疫系统，同时增加血压、心率和皮质醇水平（压力荷尔蒙）。
还有其他研究表明，宿醉期间多巴胺的产生量较低，因此更难以调节焦虑。
再加上压力和睡眠不足，你就会心情低落，导致早上非常焦虑。
肝功能发生变化
鲍威尔（Elizabeth Powell）是昆士兰大学医学院领导慢性肝病的研究项目的教授。
她说酒精会影响身体的许多器官，尤其是肝脏，因为这是酒精代谢的地方。
鲍威尔说：“肝脏是一个非常重要的器官，负责在体内制造大量蛋白质并排除毒素。如果它需要处理大量酒精，肝脏功能就会被影响。”
“酒精在肝脏中代谢，每个饮酒量达到有害水平的人最终都会患上脂肪肝。”
“酒精代谢时，会导致脂肪在肝脏堆积。对某些人来说，饮酒会导致肝脏炎症和疤痕。”
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恶心和呕吐等肠道问题
熬夜喝酒后，你是否曾经抱着马桶呕吐过？
英国布莱顿大学公众科学理解教授索萨博夫斯基（Hal Sosabowski）表示，我们会因乙醇含量过高而感到恶心。
他在《对话》中写道：“当你喝酒并变得更快乐时，你的血液乙醇水平会受到大脑后区的监控。后区是大脑中负责检查血液中是否存在不该存在的物质的部分。”
“一旦身体中的乙醇浓度达到特定阈值，大脑就会指示你的胃收缩，你就会感到难受。”
鲍威尔表示，饮酒会“导致胃部发炎，让你感到恶心并影响食欲”。
睡眠问题
即使你可能上床后一碰到枕头就可以昏睡过去，但你的睡眠质量不会太好。
奥索普说，酒精具有催眠作用，这意味着它会导致困倦和嗜睡，并使你的意识变得迟钝。但这也意味着你的睡眠是碎片化的，质量较低，所以你醒来时不会感觉神清气爽。
炎症反应
酒精会引发体内炎症反应，使宿醉感觉更糟。
运动表现分析高级讲师雷德伍德-布朗（Athalie Redwood-Brown）和诺丁汉特伦特大学高级运动和健康从业者威尔逊（Jen Wilson）表示：“在宿醉的情况下，这种炎症会加重头痛、肌肉疼痛、疲劳以及对光和声音的敏感等症状。让宿醉的感觉更强烈。”
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有治疗宿醉的方法吗？
没有所谓“药到病除”的宿醉疗法，但你可以采取一些措施来让自己宿醉感受不那么糟糕。
鲍威尔说，健康饮食和充足的水是最好的做法，特别是当你可能脱水时。她推荐地中海式饮食，包括食用新鲜水果、蔬菜、种子和坚果。
在大量饮酒后减少不健康的饱和脂肪也很重要，所以想吃麦当劳的朋友们也要注意了。
其他一些研究发现，存在于韩国梨子饮料中中常见的刺梨“解酒疗法”可能会减少与宿醉相关的炎症反应。
然而，鲍威尔警告说，任何标榜自己的产品是宿醉解药的东西都是不可取的。
“我对一些宿醉疗法非常谨慎，尤其是那些包含草药制剂或非处方的药物，有时候我们并不清楚这些药物或草药制剂的具体成分是什么。”
这是因为除了酒精之外，一些草药成分还会导致进一步的肝损伤。
所以你能做的最好的事情就是采取措施让宿醉变得好受些。
鲍威尔说：“不幸的是，唯一的治疗方法就是戒酒。”
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