中國在2020年對澳洲大麥徵收80%關稅,等同結束貿易。
穀物主要用作釀造啤酒。
有穀物種植公司表示,為了出售穀物,生產商把穀物出口到動物飼料市場,但生產商希望再次有好價錢。
大麥生產商表示,公司正在尋找想要生產啤酒,並使用適合釀製啤酒的優質大麥的市場。
該生產商表示,新市場需要時間去建立。
「中國業界非常熟悉我們產品的質量,以及我們的產品如何適合他們的啤酒製造工藝。」
大麥生產行業現在正轉向其他啤酒生產國。
非洲部分地區已被視為潛在的機會。
澳洲與其他國家簽訂的《跨太平洋夥伴關係全面進步協定》,令生產商可以更有創意地思考。
有大麥生產商指,去年有把大麥運往墨西哥,但需要找到更多這類國家,因為中國以往是一個很大的市場。
傳統上,用於啤酒生產的大麥價格較高,而用於動物飼料的大麥價格較低。
但由於動物飼料價格大幅上漲,縮小價格差距。
有在南澳種植大麥的農夫表示,這對種植者來說是好事。
該農夫指,人們過去嘗試種植用來釀酒的大麥,但如今飼料價格推高,兩者差別不大。
他又指,大多數種植者追求最大產量,如果他們進入的是釀酒大麥市場,那很好,但如果不是,飼料市場也不會差太遠。
他非常有信心在南澳,不論是釀酒的,還是飼料的大麥都會做得很好。
雖然目前飼料和大麥麥芽價格相近,但業界將繼續尋找啤酒市場以可未來加價。
大麥對種植者來說,是一種有價值的輪作作物,原因不僅僅是價格。
農夫指,今天大多數種植者往往有一個相當嚴格的計劃,種植大麥的人是為了農業利益而種植大麥。
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