美食速遞 ﹕紅炆羊肉Play05:54Stewed lamb with Source: Mrs LeeSBS廣東話節目View Podcast Series下載 SBS Audio 應用程式其他收聽方法Apple PodcastsYouTubeSpotifyDownload (2.7MB) 說到冬季進補、禦寒的常用湯膳,一定少不了紅炆羊肉這道佳餚,在今集節目,曾小碧和李太將介紹如何做一道美味的紅炆羊肉。材料: 羊腿肉 半公斤,薯仔 1隻,紅蘿蔔 1隻,洋蔥 1個,薑 2片、蔥白 2棵、八角 1粒、香葉 1片、紅辣椒乾 6隻、小茴香 15粒 調味料: 生抽 半湯匙、砂糖 1茶匙、雙老頭抽 1湯匙、紹酒 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 分享Latest podcast episodesSBS廣東話新聞(2025 年 4 月 19 日)面對洪水與暴風雨:澳洲災後復原指南SBS晚間新聞(2025年4月18日)【聯邦大選】維州 Menzies 選區文化多元 三參選人各抒己見