英國謝菲爾德大學的賴恩教授說:「這樣可解決兩個問題,第一,就是可以將堆積在難民營、本來要清除的舊床褥廢物利用,第二就是因為當地土壤鹽份極高及貧瘠,難以用來耕種,故此用這個方法就可以種植到新鮮的食物。」
其實札塔里難民營應該只是一個臨時居所。 這個營地於2012年正式開放,專門接收逃離內戰的敘利亞人,但是,現時它卻成為一個住有8萬多人的城市。
聯合國難民署發言人阿蘭妮說,能夠種植食物,可以幫助難民重新掌握以往曾經用以維生的技能。
阿蘭妮說:「這裡80%的人有農業背景。無論他們過去曾經在敘利亞從事過什麼工作,都是與農業有關的。」
但是,這裡的土壤含鹽量極高,同時又沒有足夠的水來種植,用傳統種植方法是無法有收成的,而用水耕就不同,水不會流走,故使用平常的20%的水量就足夠。
賴恩教授說,札塔里難民營位於沙漠中,在這個資源有限的營地所做到的效果,可能對未來的城市環境產生更大的效用,因為氣候變化問題越来越嚴重,可能有朝一日大家會以水耕形式,在自己家中種植食物。