Hangover: Ο οργανισμός σας ζητά βοήθεια

Ήπιατε πολύ χθες το βράδυ; Δείτε τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν έχετε μεθύσει.

Champagne glasses next to confetti.

At least 2 per cent of Australians are planning on giving up drinking in 2025. If you hit the grog too hard last night, this is (probably) what's happening to your body right now. Source: Getty / Ivan Pantic

Μπορεί να έχετε hangover αυτή τη στιγμή.

Αν χθες το βράδυ (και μέχρι και σήμερα το πρωί) καταναλώσατε πολλά ποτά και τώρα ορκίζεστε να κόψετε το αλκοόλ το 2025, δεν είστε οι μόνοι.

Παρόλο που την παραμονή της Πρωτοχρονιάς παρατηρείται αύξηση στην κατανάλωση αλκοόλ σε όλη τη χώρα, το 2% των Αυστραλών σχεδιάζει να σταματήσει να πίνει το 2025, σύμφωνα με νέα έρευνα του ιστότοπου σύγκρισης Finder.

Επιπλέον, το 62% των Αυστραλών άνω των 25 ετών δήλωσε ότι αισθάνονται πιο ενδυναμωμένοι να μην καταναλώνουν αλκοόλ σε σύγκριση με πριν από δέκα χρόνια, σύμφωνα με τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό DrinkWise.
Είναι κατανοητό γιατί.

Το αλκοόλ, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), κατατάσσεται ως καρκινογόνος ουσία πρώτου βαθμού, και η ζημιά που προκαλεί είναι καλά τεκμηριωμένη.

Σύμφωνα με εκτιμήσεις του ΠΟΥ, η κατανάλωση αλκοόλ συνέβαλε σε 3 εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως το 2016. Η κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης πολλών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της εξάρτησης από το αλκοόλ και της κίρρωσης του ήπατος. Επίσης, σχετίζεται περιστασιακά με διάφορους τύπους καρκίνου.

Αλλά τι γίνεται με τις βραχυπρόθεσμες επιπτώσεις του αλκοόλ;
Παρόλο που οι επιστήμονες δεν έχουν κατανοήσει πλήρως τι συμβαίνει κατά τη διάρκεια ενός hangover, υπάρχουν κάποιες θεωρίες.

Νιώθουμε ναυτία, κόπωση, δίψα, έναν δυνατό πονοκέφαλο και μπορεί να αντιμετωπίζουμε έντονο «hangxiety» — το άγχος ή το στρες που νιώθουμε μετά την κατανάλωση αλκοόλ.

Αλλά γιατί;

Δείτε τι συμβαίνει πραγματικά στο σώμα μας όταν έχουμε hangover.

Είστε αφυδατωμένοι

Το αλκοόλ έχει διουρητική δράση, γεγονός που σημαίνει ότι χρειάζεται να ουρείτε πιο συχνά. Αν το μόνο που καταναλώσατε το προηγούμενο βράδυ ήταν αλκοόλ, θα αφυδατωθείτε αρκετά γρήγορα.
 
Συνεπώς, όταν ξυπνήσετε μετά από μια νύχτα που καταναλώσατε αλκοόλ, πιθανότατα θα διψάτε, θα είστε κουρασμένοι και θα έχετε πονοκέφαλο.

Ο Steve Allsop, καθηγητής στο National Drug Research Institute του Πανεπιστημίου Curtin, τονίζει ότι ενώ το νερό δεν θεραπεύει το hangover, βοηθά στην πρόληψη της αφυδάτωσης, κάνοντάς σας να νιώθετε ελαφρώς καλύτερα.

Είστε αγχωμένοι

Το hangover μπορεί να περιλαμβάνει το δυσάρεστο «hangxiety». Κάποιες έρευνες εκτιμούν ότι το άγχος κατά τη διάρκεια του hangover επηρεάζει το 12% των ανθρώπων, σύμφωνα με άρθρο του Craig Gunn στο The Conversation, λέκτορα ψυχολογικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Bristol, στην Αγγλία.

Μπορεί να αισθάνεστε περισσότερο άγχος μετά την κατανάλωση αλκοόλ, επειδή αυτό επηρεάζει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει την αρτηριακή πίεση, τον καρδιακό ρυθμό και τα επίπεδα κορτιζόλης, γνωστή ως ορμόνη του στρες.

Άλλες έρευνες δείχνουν ότι η παραγωγή ντοπαμίνης είναι χαμηλότερη κατά τη διάρκεια ενός hangover, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολη τη ρύθμιση του άγχους.

Αν συνδυάσετε το άγχος και τη στέρηση ύπνου, το αποτέλεσμα θα είναι κακή διάθεση και ένα αγχωτικό πρωινό.

Η λειτουργία του ήπατος αλλάζει

Η Elizabeth Powell, καθηγήτρια στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Queensland, ηγείται ενός ερευνητικού προγράμματος για τη χρόνια ηπατική νόσο.

Όπως εξήγησε, το αλκοόλ επηρεάζει πολλά όργανα του σώματος, κυρίως όμως το ήπαρ, καθώς εκεί γίνεται ο μεταβολισμός του.

«Το συκώτι είναι ένα πολύ σημαντικό όργανο που είναι υπεύθυνο για την παραγωγή πολλών πρωτεϊνών στο σώμα και την απομάκρυνση των τοξινών. Έτσι, αν πρέπει να διαχειριστεί μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, αυτό μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του», ανέφερε η Powell.

«Το αλκοόλ μεταβολίζεται στο ήπαρ, και όλοι όσοι καταναλώνουν επιβλαβείς ποσότητες αλκοόλ καταλήγουν τελικά να αποκτούν λιπώδες ήπαρ».

«Όταν μεταβολίζεται το αλκοόλ, μπορεί να οδηγήσει στη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ. Σε ορισμένους ανθρώπους, η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και ουλές στο ήπαρ».

Προβλήματα στο στομάχι, όπως ναυτία και εμετός

Σας έχει τύχει να περάσετε ένα πρωινό μετά από μια μεγάλη νύχτα, πάνω από τη λεκάνη της τουαλέτας;

Ο Hal Sosabowski, καθηγητής για την κατανόηση των φυσικών επιστημών από το ευρύ κοινό στο Πανεπιστήμιο του Brighton στην Αγγλία, εξηγεί ότι αισθανόμαστε αδιαθεσία λόγω των υψηλών επιπέδων αιθανόλης.

«Καθώς πίνετε και αρχίζετε να νιώθετε ευφορία, τα επίπεδα αιθανόλης στο αίμα σας παρακολουθούνται από την περιοχή postrema, το τμήμα του εγκεφάλου που ελέγχει το αίμα σας για ουσίες που δεν θα έπρεπε να βρίσκονται εκεί», έγραψε στο The Conversation.

«Η περιοχή postrema λειτουργεί με μεγάλη ακρίβεια και μόλις το σώμα σας περιέχει αρκετή αιθανόλη και φτάσει το όριο που έχει ορίσει η φύση, δίνει εντολή στο στομάχι σας να συσταλεί και σας προκαλεί εμετό».

Η Powell, πρόσθεσε ότι η κατανάλωση αλκοόλ «μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή στο στομάχι, η οποία σας κάνει να νιώθετε ναυτία και επηρεάζει την όρεξή σας».

Ο ύπνος σας επηρεάζεται

Παρόλο που μπορεί να κοιμηθείτε αμέσως μόλις ξαπλώσετε στο κρεβάτι, η ποιότητα του ύπνου σας δεν θα είναι καλή.
 
Ο Allsop εξηγεί ότι το αλκοόλ είναι υπνωτικό, δηλαδή προκαλεί υπνηλία και λήθαργο και αμβλύνει την αντίληψή σας. Ωστόσο, αυτό σημαίνει επίσης ότι ο ύπνος σας θα είναι κατακερματισμένος, χαμηλής ποιότητας, με ελάχιστο ύπνο ταχείας κίνησης των ματιών (REM), με αποτέλεσμα να μην ξυπνάτε αναζωογονημένοι.

Οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις επιδεινώνουν την κατάσταση

Το αλκοόλ προκαλεί φλεγμονώδη απόκριση στο σώμα, γεγονός που μπορεί να κάνει το hangover ακόμα πιο άσχημο.

«Απελευθερώνει χημικές ουσίες που ονομάζονται κυτοκίνες, οι οποίες προάγουν τη φλεγμονή, βοηθώντας να καταπολεμηθούν λοιμώξεις ή τραυματισμοί», έγραψαν στο The Conversation η Athalie Redwood-Brown, λέκτορας αθλητικής ανάλυσης, και η Jen Wilson, ειδική στην άσκηση και υγεία, στο Πανεπιστήμιο του Nottingham Trent.

«Ωστόσο, στην περίπτωση του hangover, αυτή η φλεγμονή μπορεί να έχει συμπτώματα, όπως οι πονοκέφαλοι, οι μυϊκοί πόνοι, η κόπωση και η ευαισθησία στο φως και τον ήχο», πρόσθεσαν. «Η αυξημένη ανοσολογική απόκριση του σώματος εντείνει αυτές τις ενοχλήσεις, κάνοντας το hangover πιο έντονο».
A person filling a glass of water at the tap.
Unfortunately, there's no mythical hangover cure. But lots of water and nutritious food might help make it less painful. Source: Getty / Grace Cary

Υπάρχει θεραπεία για το hangover;

Δεν υπάρχει κάποια θεραπεία για το hangover.

Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να νιώσετε λίγο καλύτερα.

Η Powell προτείνει μια υγιεινή διατροφή με άφθονο νερό ως την καλύτερη επιλογή, ιδιαίτερα αφού πιθανότατα είστε αφυδατωμένοι. Συνιστά τη μεσογειακή διατροφή με φρέσκα φρούτα, λαχανικά, σπόρους και ξηρούς καρπούς.

Είναι, επίσης, σημαντικό να μειώσετε τα ανθυγιεινά κορεσμένα λιπαρά μετά από μια βραδιά υπερκατανάλωσης αλκοόλ, οπότε ίσως σκεφτείτε διπλά πριν φάτε fast food.

Ωστόσο, η Powell προειδοποιεί για προϊόντα που αυτοπροβάλλονται ως θεραπείες για το hangover.

«Θα ήμουν πολύ προσεκτική με κάποιες θεραπείες για το hangover, ειδικά αυτές που περιλαμβάνουν φυτικά σκευάσματα ή μη συνταγογραφούμενες θεραπείες, όπου μερικές φορές δεν είναι ξεκάθαρο ποια είναι τα συστατικά τους», δήλωσε.

Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένα φυτικά συστατικά μπορούν να προκαλέσουν επιπλέον βλάβες στο ήπαρ, πέραν αυτών που προκαλεί το αλκοόλ.

Οπότε, το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να λάβετε μέτρα για να κάνετε την κατάσταση πιο υποφερτή.

«Δυστυχώς, η μοναδική θεραπεία είναι η αποχή», δήλωσε η Powell.

Share
Published 1 January 2025 2:45pm
By Alexandra Koster, Anastasia Rallis
Source: SBS


Share this with family and friends