Ο κ. Mark Buttigieg είναι υφυπουργός (Κοινοβουλευτικός Γραμματέας) για τις Εργασιακές Σχέσεις, την Υγεία και Ασφάλεια στους χώρους εργασίας και τον Πολυπολιτισμό, στην σημερινή πολιτειακή κυβέρνηση των Εργατικών.
Διατηρεί στενούς δεσμούς με την ελληνική παροικία, οι οποίοι ενισχύονται και από το γεγονός ότι είναι νυμφευμένος με Ελληνίδα, κάτι που επισήμανε και ο ίδιος στην ομιλία του.
Με αφορμή αναφορά της γερουσιαστού και υπουργού Courtney Houssos στην Ημέρα της Ελληνικής Ανεξαρτησίας, ο κ. Buttigieg επισήμανε ότι πρόκειται για μια πολύ σημαντική ημέρα για τον ελληνικό λαό.
«Στις 25 Μαρτίου οι Έλληνες γιορτάζουν την απελευθέρωσή τους έπειτα από 400 χρόνια οθωμανικής καταπίεσης. Είμαι παντρεμένος με μια πολύ περήφανη Ελληνίδα, επομένως είναι μια πολύ σπουδαία ημέρα για εμάς. Το "Ζήτω η Ελλάς!" θα ακουστεί παντού κατά τη διάρκεια των εορτασμών, μαζί με το "Ελευθερία ή Θάνατος"», επισήμανε ο υφυπουργός, εκφωνώντας τις δύο αυτές φράσεις στα Ελληνικά.
“Η Ελλάδα είναι ένα έθνος με μεγάλη υπερηφάνεια και, φυσικά, πρέπει να θυμόμαστε ότι αποτελεί τον πρόδρομο του δυτικού πολιτισμού”, τόνισε ο κ. Buttigieg.
Επίσης, με την ευκαιρία αναφέρθηκε στην ελληνική σημαία, λέγοντας τα εξής:
«Η ελληνική σημαία έχει χαρακτηριστικές γαλάζιες και λευκές ρίγες. Οι γαλάζιες ρίγες αντιπροσωπεύουν το Αιγαίο Πέλαγος, οι λευκές τη γη, και ο αριθμός των ριγών αντιστοιχεί στις συλλαβές της φράσης "Ελευθερία ή Θάνατος" στα ελληνικά. Αυτό εξηγεί τη σημασία της σημαίας», επισήμανε ο κ. Buttigieg.
Ο κ. Buttigieg αναφέρθηκε και σε νοστιμιές της ελληνικής μαγειρικής και κουζίνας σημειώνοντας τα εξής:
«Τα μέλη της Γερουσίας ίσως απολαύσουν και ένα άλλο περιστατικό που μου είναι πολύ αγαπητό. Το εθνικό ελληνικό πιάτο, το κλέφτικο, αναφέρεται στους Κλέφτες στα βουνά που, κατά την περίοδο της Οθωμανικής κυριαρχίας, μεταμφιέζονταν για να αποφύγουν τις επιθέσεις και μαγείρευαν το αρνί κάτω από τη γη με κάρβουνα. Το κλέφτικο είναι ένα υπέροχο και νόστιμο ελληνικό φαγητό, το οποίο απολαμβάνω ιδιαίτερα όταν το μαγειρεύει η πολύ ταλαντούχα σύζυγός μου».
Χαριτολογώντας η συνάδελφός του γερουσιαστής και σκιώδης υπουργός με το Κόμμα των Φιλελευθέρων, Sarah Mitchell, του ζήτησε να φέρει «κλέφιτκο» στη βουλή για να το γευτούν και οι συνάδελφοί του, κάτι που ο κ. Buttigieg, δεσμεύθηκε να πράξει.
