Pontos importantes
- A maior comemoração do natal é no dia 25 de dezembro, no almoço
- O Natal cai no meio as férias escolares, permitindo que as pessoas aproveitem o clima quente, praia e atividades ao ar livre
- Muitos australianos celebram a data com um bom churrasco, que pode ser de frutos do mar
Os australianos podem ter adotado algumas tradições natalinas europeias, mas também criaram as suas próprias.
O natal é um feriado importante no calendário cristão que celebra o nascimento de Jesus Cristo observado no dia 25 de dezembro.
Embora muitos australianos ainda considerem o natal um feriado religioso, outros o veem como uma oportunidade de passar um tempo com seus entes queridos, trocar presentes e sentar com a familia ao redor da mesa.
Almoço de natal
Na Austrália, a principal celebração do natal acontece no dia 25 de dezembro, na hora do almoço. Para a maioria é um evento informal.
Farah Celjo, editora da SBS Food, diz que há pratos que não podem falar nas mesas australianas para o tradicional almoço de natal.
“Coisas como presunto, tender, frutos do mar, pudim, tiramisu, pavlova. Você também come muitas frutas frescas, cerejas, mangas, pêssegos e outras frutas de caroço,” diz.
Ela lembra que a Austrália é multicultural, por isso há muitas maneiras de celebrar o natal e misturar tradições alimentares.

Um típico natal aussie tem muitos frutos do mar, peixe, lagosta e camarão. Credit: GMVozd/Getty Images
Na Austrália é muitíssimo comum o anfitrião pedir aos convidados que tragam um prato.
Embora Farah não tenha crescido comemorando o natal em família, ela sempre se reúne às famílias de seus amigos. E traz sua sobremesa bósnia favorita para a mesa.
“Eu sempre passei o dia de Natal com meus melhores amigos e as famílias deles, na maioria, gregas ou italianas, então era incrível e muita festa. Costumo fazer um bolinho de geleia, é uma massa recheada com geléia de ameixa e depois enrolada em açúcar de confeiteiro”, conta.

Credit: Bec Parsons/Getty Images
Atividades ao ar livre
Durante o verão australiano, o Natal cai durante as férias escolares, permitindo que as pessoas aproveitem o clima quente.
Atividades como nadar na praia, almoçar no quintal ou visitar o parque local são comuns.
Tradição do 'Boxing Day'
Depois de trocar presentes e almoçar no dia 25 de dezembro, muitas pessoas na Austrália comemoram o Boxing Day, o dia 26 de dezembro, fazendo churrasco e assistindo à seleção nacional de críquete jogar contra uma equipe adversária.
Luke Barbagallo, nascido em Brisbane, diz que sempre comparece à partida do Boxing Day.
“O críquete cresceu muito. Crescendo nos anos 90 e início de 2000, a Austrália tinha um time de críquete dominante, então o Natal sempre parecia uma época realmente comemorativa do ano, e então você teria o teste de críquete do Boxing Day. “
“Sempre houve a sensação de que a Austrália iria vencer, então havia muita positividade em torno disso. O Boxing Day Test é o único jogo de críquete que eu realmente assisto todos os anos”, diz Barbagallo.
Na Austrália você encontrará muitas tradições diferentes associadas ao natal, desde o calendário do advento e a missa da meia-noite até canções de natal e árvores decoradas.
Existem várias formas de celebrar o natal, sejam elas religiosas ou não, o importante é escolher as tradições que mais lhe agradam e misturá-las com as suas.
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