Đi chợ thời lạm phát
Lạm phát, giá xăng, giá điện tăng là điều mà bất cứ gia đình nào cũng có thể thấy được trong thời gian gần đây.
Một trong những khoản chi sẽ ảnh hưởng lớn nhất đến hầu bao của các gia đình là tiền đi chợ. Đi chợ thời lạm phát sẽ như thế nào, chị Trân Lê, một bà mẹ có con nhỏ sống tại Melbourne chia sẻ với SBS.
"Khi mình ra chợ Việt những tuần gần đây, rõ ràng là giá các loại cải và rau thơm tăng rất nhiều, từ cải ngọt, cải bẹ xanh, tần ô đến hành và ngò nêm canh. Một bó ngò $3 nay chỉ lưa thưa vài ba gốc và rất ngắn. Tương tự, một bó hành $3 chỉ chừng 8 đầu hành nhỏ.
Do vậy khi đi chợ mình thường mua rau củ theo mùa sẽ ngon hơn, vì ít nhất là thuận tự nhiên và gieo trồng dễ dàng, rau củ quả theo mùa có số lượng nhiều nên sẽ rẻ hơn.
Ví dụ bây giờ thì có mấy món này đang vào mùa là táo, chuối, bơ, quýt, cam. Rau đúng mùa thì có giá, bông cải xanh, cà rốt, súp lơ trắng, nấm, khoai tây, cải silverbeet, rau chân vịt.
Rau xà lách đang có giá cao nhất trong năm. Thay vì ăn xà lách, bạn có thể chọn các loại rau khác theo mùa. Source: Pixabay
Thực tế, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng sản phẩm đã qua chế biến có thể có nhiều chất chống oxy hóa và vitamin hơn so với sản phẩm tươi được bảo quản trong tủ lạnh của bạn trong hai hoặc ba ngày trước khi ăn. Mình mua rau củ đông lạnh, trái cây đông lạnh để làm sinh tố cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ.
Mình luôn xem những gì có trong tủ lạnh của nhà mình trước khi đi chợ, sử dụng hết những gì đã có và ghi danh sách những thứ cần mua trước khi ra chợ.
Chuyển qua mua sắm/ đi chợ trực tuyến
Chị Trân cho biết kinh nghiệm đi chợ trên mạng sẽ tiết kiệm được khoản tiền lớn và thời gian đi lại.
"Mình thấy tiết kiệm xăng hoặc không phải tìm chỗ đậu xe ở chợ, ngoài ra đây cũng là cách để bảo đảm ngân sách vì mình có thể theo dõi chi tiêu ngay trong giỏ hàng, khi mua đồ trên mạng.
Việc này giúp mình tránh mua hàng không có kế hoạch. Trong khi chờ đợi để tính tiền, mình hay thấy quà vặt, bánh trái, chè ở quầy thu ngân ở chợ Việt, mình dễ bị cám dỗ mua cái này cái kia. Vừa tốn tiền, vừa không tốt cho sức khỏe nữa.
Khi mua hàng của Coles trên mạng, mình có thể lọc từng danh mục từ giá thấp nhất đến cao nhất rồi quyết định số tiền muốn mua, mua cái gì cho rẻ, 'brand' nào đang có khuyến mãi tuần đó.
Mấy món đang vào mùa là táo, chuối, bơ, quýt, cam. Rau đúng mùa thì có giá, bông cải xanh, cà rốt, súp lơ trắng, nấm, khoai tây, cải silverbeet, rau chân vịt.
Filter này sẽ hiển thị sản phẩm đặc biệt nào đang giảm giá, khuyến mãi 40% hay nửa giá trong tuần.
Ngoài ra mình hay mua một lượng lớn đồ vệ sinh cá nhân, bột giặt, nước rửa chén, giấy vệ sinh, kem đánh răng và các vật dụng cần thiết bất cứ khi nào giảm nửa giá, mình có thể tránh việc mua giá 'full price' cho những mặt hàng đó.
Việc lọc ra các mặt hàng giảm nửa giá trong tuần giúp bà nội trợ đi chợ giá rẻ. Credit: Coles
Tìm hiểu các chương trình tại hội đồng thành phố địa phương
Một trong những cách mà các gia đình có thể tham gia vào lối sống xanh, bền vững và tiết kiệm năng lượng về lâu dài là tìm hiểu các hoạt động trong hội đồng thành phố địa phương.
Hầu hết các hội đồng thành phố địa phương đều có các chương trình hỗ trợ người dân trong vùng tiết kiệm năng lượng.
Bà Dáng Thơ (Thúy Đặng), Phó thị trưởng chia sẻ với SBS các chương trình mà hội đồng thành phố đang làm.
LISTEN TO
Interview Cr Thuy Dang Brimbank Council.mp3
08:44
Giảm hóa đơn điện từ kinh nghiệm của một gia đình trẻ
Gia đình của anh Daniel Trần, sống tại Sydney chia sẻ cách mà gia đình anh tiết kiệm hóa đơn điện từ cách chọn giờ giặt quần áo.
"Có những thứ dễ dàng mà không phải lúc nào chúng ta cũng thực hiện, chẳng hạn như điều chỉnh máy giặt phù hợp với lượng quần áo trong máy, thay vì luôn theo một chu trình được cài đặt sẵn.
Ngoài ra, không phải lúc nào nhà mình cũng cần sử dụng máy sấy, mình treo quần áo cho khô bớt hay thỉnh thoảng kiểm tra quần áo để tránh để sấy khô lâu hơn mức cần thiết.
Còn một bí quyết nữa không áp dụng được ở mọi trường hợp, nhưng đúng với nhà mình, tùy vào cái "plan" của anh chị với công ty điện. Có những thứ cần xài điện có thể "chờ đợi" đến sau giờ cao điểm thì hãy chờ đợi, mình chỉ cho máy giặt đồ và máy rửa chén chạy sau giờ cao điểm, thường là từ 10 giờ đêm đến trước 7 giờ sáng hôm sau.
Máy có chế độ hẹn giờ thì tốt, không thì mình cứ bỏ đồ vô sẵn, trước khi ngủ ra bấm máy cho chạy. Nếu các anh chị nhìn hóa đơn tiền điện của mình có ghi riêng phần kwh sử dụng trong giờ cao điểm (peak), thì làm theo cách của mình, hy vọng sẽ giúp giảm hóa đơn tiền điện.
Có những thứ cần xài điện có thể "chờ đợi" đến sau giờ cao điểm thì hãy chờ đợi, mình chỉ cho máy giặt đồ và máy rửa chén chạy sau giờ cao điểm, thường là từ 10 giờ đêm đến trước 7 giờ sáng hôm sau.
"Còn một cách nữa là anh chị hạ con số mặc định của thiết bị điều chỉnh nước nóng từ 60 độ C xuống còn đến 49 độ C thôi. Sử dụng nước lạnh hàng ngày để giặt quần áo, nếu mà quần áo không dơ lắm.
Ngoài ra mình đã từng so sánh mức giá của các nhà bán lẻ năng lượng khác nhau và chọn ra nơi rẻ nhất.
LISTEN TO
Nuôi con ở Úc: Dạy con làm nông và lối sống tự cung tự cấp
SBS Vietnamese
03/03/202117:47
Đây là cách đơn giản nhất, nhưng nhiều người ngại làm nhất, là so sánh mức giá và các gói ưu đãi của nhiều công ty năng lượng khác nhau".
Theo Cơ quan Quản lý Năng lượng Úc (AER), việc này có thể giúp tiết kiệm đến $443 đối với khách hàng cá nhân, hoặc $1,308 đối với khách hàng doanh nghiệp.
Bạn có thể so sánh các mức giá năng lượng khác nhau trên trang , có sẵn nhiều ngôn ngữ trong đó có tiếng Việt.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể gọi cho công ty năng lượng của mình và hỏi về những gói ưu đãi hiện có.
Một kinh nghiệm khác mà anh Daniel chia sẻ là tắt các thiết bị không cần thiết.
"Một số thiết bị điện gia dụng chỉ chuyển sang chế độ chờ (stand-by) thay vì tắt hẳn khi không sử dụng vẫn tiếp tục tiêu tốn điện năng.
Mặc dù thoạt nghe có vẻ ít, nhưng nếu nhà có nhiều thiết bị như vậy, thì số tiền cộng dồn lại có thể sẽ khá lớn, ước tính những thiết bị này có thể lãng phí đến $100 tiền điện mỗi năm.
Mình có thói quen tắt các thiết bị khi không sử dụng đến, bao gồm cả việc rút dây điện hoặc tắt công tắc ở ổ cắm điện".
Mời quý vị nhấn vào audio để nghe phỏng vấn.
