移民创业故事:我的餐厅,我的生活

Ethan Zhao

Source: by Ethan Zhao

Ethan Zhao来自北京,原来在中国从事经济管理工作。两年多前,他带着全家来到悉尼,开始了他们的新生活。


Ethan Zhao来自北京,原来在中国从事经济管理工作。两年多前,他带着全家来到悉尼,开始了他们的新生活。

不过想要融入陌生新环境并不容易,因为除了有语言障碍需要克服,还要重新寻找谋生之路。Ethan选择餐饮行业作为事业新起点, 并从零开始学习法式烹饪。

如今Ethan在悉尼开了自己的第一家餐厅Foogoo。他将中餐的色香味与法餐的味觉层次以及用餐服务相结合,研发出颇具特色的用餐体验。作为餐厅主厨,Ethan也有了自己的拿手好菜,回头客也越来越多。

Ethan说,希望通过自己的努力,让全家人快乐开心地在澳洲生活。


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