【人物誌】關慧君稱讚丈夫裡外皆優 貓貓咖啡店完夫妻心願

在今天的「人物誌」裡,溫楚良邀請本台 Talkback 環節的其中一位嘉賓 — 註冊移民顧問關慧君 (Bonnie Kwan) 和大家談論夫妻相處之道,和她一個關於貓貓咖啡廳的項目。


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人物誌

溫楚良之前在「我不是名人」環節裡曾訪問過 Bonnie 的丈夫湯子揚 (Stanley Tong),其中講及兩人在昆士蘭認識的經過。
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關慧君 (Bonnie) 與湯子楊 (Stanley) 兩人懂得互相欣賞、互相包容。 Credit: Stanley Tong
湯子揚當時表示,自己讀書不及關慧君,她是資優生,自己當時還未有大學學位,關慧君之所以選擇他,可能他懂得哄她、逗她開心。
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湯子楊說 Bonnie 喜歡他,因他能逗她開心;Bonnie 則說 Stanley 人與內心一樣「咁靚」。 Credit: Stanley Tong
不過 Bonnie 在本集裡道出了真相。
他既靚仔 (英俊),人又好,在人的一生裡,能夠遇上一個懂得賞識你和包容你的人並不容易!
關慧君
Bonnie 還說,大家可能只看到她本人優秀的一面,未必留意到她有哪些地方不好,但事實上,她從丈夫身上學懂了很多,包括把自己的 EQ (Emotional Intelligence Quotient;情商) 提升了不少。
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Stanley 與 Bonnie 很懂得夫妻倆相處之道。 Credit: Stanley Tong
另外,關慧君還講解她與丈夫曾到澳門上一個課程 — 可稱為「自我覺醒」、「自我發掘」、「自我突破」,即衝破自己舒適的框框的這麼一個課程。究竟這個課程對於她夫妻兩人相處之道在哪方面幫助特別大?

Bonnie 說父母在澳門經營大排檔,耳濡目染下,自幼便開始對食物產生極大興趣,而丈夫由於小時經常獲家人「特別眷顧」,所以對處理食物一竅不通,在這方面起步較晚。可是在新冠疫情時,他也開始下廚。
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Bonnie 說 Stanley 是一名貓癡,最後決定收養貓貓,後來打算以食物與貓這兩個主題結合開設一家咖啡廳。 Credit: Stanley Tong
湯子揚一直喜歡貓,但礙於 Bonnie 對在家裡養貓反對 (請不要以為她不喜歡貓,她很喜歡逗別人養的貓),所以家裡一直沒有養貓,但在新冠疫情間一次偶然機會下,他們終於收養了第一隻貓,從此兩人便與貓結下不解緣。
我素來希望能夠藉著食物,把愛與溫暖傳達給我身邊的人。
關慧君
對目前 Bonnie 夫婦倆人搞的貓貓咖啡廳項目,Bonnie 以四個字來形容 —「心力交瘁」— 可是這是他們都喜愛的項目,所以會堅持到底,並說:「若然人到中年還不開始做,日後恐怕力不從心」。
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Bonnie 與 Stanley 的咖啡廳以貓貓做主題。 Credit: Stanley Tong
把食物傳愛心,結合丈夫喜愛貓的這兩個因素,最終促使他們開設了一間以貓為主題的咖啡廳。
這家咖啡廳規模不大,所以門檻不高,希望能積累經驗,為未來擴展未雨綢繆。
關慧君
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Bonnie 的家人以前在澳門經營大排檔,所以對食物有濃厚感情。她希望藉著食物把愛傳揚開去。 Credit: Stanley Tong
在經營初期,究竟他們遇到什麼問題 — 人力資源、食物衞生、如何為貓的福祉籌款,還要同時顧及社會責任等?
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咖啡店裡除了提供食物和咖啡外,也有一些綠色商品供顧客選購,Bonnie 表示他們還注重社會責任,希望可以善待地球。 Credit: Stanley Tong
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