【解禁後首批貨未抵上海已售罄】學者:本地活龍蝦零售價未見頂

Hong Kong Lobster Smuggling

澳洲活龍蝦日前運抵上海,據報未著陸已售罄,本地龍蝦聖誕前亦偷步加價,但有專家警告,澳洲龍蝦零售價明年才見真章。 Credit: Kin Cheung/AP

澳洲活龍蝦日前運抵上海,據報未著陸已售罄,本地龍蝦聖誕前亦偷步加價,但有專家警告,澳洲龍蝦零售價明年才見真章。


澳洲龍蝦運抵上海 未達市場已售罄

中國新聞網報導,中國在月中宣布正式解除限制後,首批共計195箱、淨重約4噸的澳洲活龍蝦,已於上周六凌晨飛抵上海,並馬上送往當地的海鮮批發市場。

而據中國聯合網報導,首批澳洲龍蝦在獲得進口許可的同時,已被客戶預訂一空。

其實在此之前已有報導顯示,澳洲聖誕前的周未出現搶購龍蝦潮,令本地龍蝦售價偷步上揚。

平安夜當日,本地龍急凍的小龍蝦每隻售價約為 25 元,優質的大型活龍蝦,每公斤花的售價更高過 100 元。

研究澳中貿易關係的雪梨大學商學院高級講師李薇博士在接受SBS廣東話節目訪問時指,隨著澳洲活龍蝦重回中國市場,本地售價的升幅明年將會更明顯。

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【解禁後首批貨未抵上海已售罄】學者:本地活龍蝦零售價未見頂

SBS Chinese

30/12/202413:25

本地零售業偷步先升 貿易學者:明年龍蝦零售價將再升

「聖誕節前的周五,48個小時本地龍蝦的售價,已經上升了5澳元,再加上聖誕節期間需求增加,龍蝦的價錢已比之前有所提高,但估計明年,(龍蝦售價)應該一定還會上升。」

「因為之前中國禁止澳洲龍蝦出口,(雖然)國內的龍蝦售價的確有所下,但對於很多龍蝦的生產廠商來說,是一個非常之困難的環境,令龍蝦生產的產能方面會有所限制。」

「所以在澳洲在未來供應方面、不一定會有很大的增長,但是如果在需求方面—例如剛開放的中國市場,繼續對於澳洲這些比較高品的龍蝦。而需求還在的話,隨著中國市場逐漸地打開,龍蝦價錢一定會有所上升。」

「所以,我覺得見到龍蝦價錢再有所上升、將是一個比較正常的預期。」

澳洲龍蝦業變化大 香港一度成運內地中轉站

李博士亦指,龍蝦目前是澳洲漁業產品中,出口量排第三高的海產,因此中國取消入口禁令,對本地整體漁業界亦是一個好消息。

不過,在中國過去四年龍蝦禁令期間,李博士亦對澳洲漁業生態已轉變,包括香港變成龍蝦前往中國的中轉站,以及本地的龍蝦出口正趨向多元發展。

「 當時中國禁止澳洲的龍蝦進入其市場前,澳洲出產龍蝦中,有90%會售往中國市場,其次就是香港(4%)、日本(3%)、 美國(2%)及新加坡(1%)。」

我們可以見到由2020年開始11月份(中國禁令實施後), 基本上由澳洲運去中國的龍蝦是零,所以出口方面肯定是會有一定的打擊,但是另外一個新現象,香港就很快速地成為世界上最大的澳洲龍蝦出口市場。」

「由2020年的10月份到2021年的4月份,入口香港的澳洲龍蝦增加了20倍,由之前的4%、現在變成了52%。」

「雖然一方面,龍蝦不可以直接入口中國市場,價錢會低一些,可能會刺激香港消費者、令需求增加,但是另外一方面 亦可能有一些灰色的貿易—即有一定規模的龍蝦由澳洲出口去香港 後,再通過香港再轉運去大國內地。」

「同時,澳洲也開發了一些新的市場、除了香港之外,例如在越南、泰國方面,龍蝦的出口都有所增加。」

「2023年,出口到越南的龍蝦增加到25%、泰國則增致5%,所以可到澳洲的龍蝦出口,亦呈 多元化市場發展。」

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【零的突破】中國有意解禁澳洲煤碳但有何未除隱憂?

SBS Chinese

04/01/202306:12

消費轉變未足以影響中國人愛買澳洲龍蝦

但亦有消息指,中國目前的經濟情況大不如前,包括出現內捲化(即過度競爭而導致經濟內耗)、加上政府為打擊貪污等而限制過度消費等問題,都導致中國對奢侈品的需求大降。

李博士則認為雖然中國經濟受上述因素困擾、加上當地年輕人的消費模式在近年已有所轉變而不再祟拜奢侈品市場,但她葡萄酒市場為例子,認為中國恢復對澳洲龍蝦進口後,當地人仍然會有強勁的需求。

「我們回看另外一個之前受到中國禁制令影響旳產品、就是紅酒(葡萄酒)方面的出口。」

「今年3月份,北京取消對澳洲於紅酒的高關稅以來,我們看到澳洲對於中國的紅酒的出口有非常強勁的增長。」

「根據澳洲本地酒業團體Wine Australia的數據顯示,截至2024年9月的12個月內,澳洲葡萄酒出口到中國的總值、大約為6.11億澳元,較上一年的730萬元上升83倍(8320%)。」

「雖然中國內部對於經濟方面仍有憂慮、加上消費方亦已降級,這的確會構成一定的影響。」

「但澳中國的近距離、以及澳洲產品在中國消費者心目中仍是高質量及清潔健康的品牌定位,應該是不會改變的。」

「所以對於龍蝦來說 我自己覺得雖然說沒有可能如疫情前般非常快速地增長,但我覺得中國恢復進口澳洲龍蝦,銷售額或很快恢復到疫情前一樣、或與之相似的水平,我個人認為這應該不會有太大問題。」

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【趁平大快口福】上湯焗龍蝦

SBS Chinese

13/04/202007:04

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