日本のみそが持つ効果にほれ込み、2018年に当時住んでいたシドニーからクイーンズランド（QLD）州ヌーサに移った元シェフの寺坂雄紀さんとパートナーの山村由香さん。
Yuki Terasaka (left) and Yuka Yamamura, Japanese miso paste makers in Noosa, got affected by the recent floods in February in 2022. Source: SBS
Yuki and Yuka, Japanese miso paste makers in Noosa, got affected by the recent floods in February 2022 Credit: Yuki Terasaka and Yuka Yamamura
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2022年のQLD州洪水で被害を受けた日本人が語る「知る」「つながる」大切さ
SBS Japanese
05/03/202515:28
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