丸ごと冷凍弁当！おかずレシピやコツ！(FS 104)

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Credit: Mayu Tomaru

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2児の母であるメルボルンの料理講師・都丸真由さん。そんな真由さんがたどり着いたお弁当作りのテクニックとは、なんと、週末のうちにお弁当をボックスに詰めるところまで完成させて冷凍しておく、というもの。詳しくはポッドキャストから。

このエピソードでは、真由さんが毎週末に実践している、お弁当作りのちょっとしたコツをシェアしていただきました。

さらに、過去の放送でも紹介されている、真由さんお気に入りのお弁当レパートリーの中から、3つのレシピもご紹介いただきました。

詳しくはポッドキャストから。
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丸ごと冷凍弁当！おかずレシピやコツ！(FS 104)

SBS Japanese

11:14
お子さんが一人でも簡単に作れる、電子レンジレシピ特集でも紹介された、
鶏そぼろ
。ご飯にのせて鶏そぼろごはんに、ご飯に混ぜておにぎりにするのもおすすめです。
RECIPE

電子レンジで簡単！子供も楽しめる料理特集 第4弾 (FS 69)

このコーナーで何度か登場している
ロブおじさんのボロネーゼソース。
パスタに合わせるのはもちろん、ご飯にチーズとともにかけて焼けば、ドリア風にも楽しめます。
RECIPE

ロブおじさんのボロネーゼソース（FS 24）

一見ハードルが高そうなおこわも、
真由さんのレシピならなんと20分で完成
！　干しエビと干し椎茸のうま味が、味の決め手だそうです。
READ MORE

ポークベリーを使ったおこわ（FS 8）

真由さんの過去のエピソードは
こちら
から。
最近のエピソード

「オーストラリアで食べる」あの㊙︎ネタを振り返る 第2弾（FS 101）

冷凍保存！朝入れるだけのお弁当1品！(FS 102)

食材1つで見栄えよく！作り置きお弁当1品！(FS 103)

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