في حديثها مع إذاعة أس بي أس عربي24 قالت السيدة إيمان عبد الرسول: "إنها جاءت إلى أستراليا صغيرة بعد زواجها عام 2007.
كانت حالة التأقلم مع الأجواء الجديدة في سيدني مختلفة تمامًا على ما تعودت عليه في مصر التي تعج بالحركة ليلًا ونهارًا. بينما هنا في أستراليا، فإن المحال تغلق عند الخامسة مساء في ذلك الوقت.
على ما تحمله الحياة من فرص في أستراليا لمواطنيها، إلا أن السيدة إيمان ترى أن الحياة المعيشية لعائلة مكونة من أربعة أطفال وزوجين من الصعوبة أن تعتمد على دخل فرد واحد للعائلة.
كان من هواياتها التصميم وتدوير بعض المواد لإعادة استخدامها، لذلك قادها عشقها للتصميم لبدء فكرة العمل من المنزل في صنع الكيك والحلويات بطريقة مبتكرة.
عن التنافس الشديد في هذا المجال ما بين المعروض في السوق وبين التنافس بين سيدات الجالية في منازلهن، توضح بكل الأحوال الأرزاق على الله ولكل شيف وصفته السحرية".
استمعوا إلى اللقاء كاملا في المدونة الصوتية في أعلى الصفحة.
