一年前，Flora Lyu辞去工作，与朋友合伙在阿德莱德市中心经营一家咖啡店。尽管选址优越，考虑到人工成本过高，他们选择亲力亲为，自行承担运营的全部事务。
Flora Lyu
Flora 的困境并非个例，整个澳洲餐饮业正面临挑战。信用报告机构 CreditorWatch 数据显示，截至 2025 年 2 月的 12 个月内，澳洲餐饮业倒闭率升至 9.3%，相当于每 11 家餐饮企业就有 1 家倒闭。
Flora在做咖啡
除了房租和原材料，税收也是 Flora 面临的主要压力之一。由于餐饮业可抵税支出有限，她需承担较高的税负，进一步压缩利润空间。据 CreditorWatch 预测，未来 12 个月内，澳洲各大城市 CBD 餐饮业倒闭风险，阿德莱德最低（5.1%），悉尼最高（6.2%）。
Flora咖啡店墙上的装饰
在经济不确定性加剧的背景下，澳洲餐饮业的未来仍充满挑战，联邦预算案是否能为小企业提供“及时雨”，仍有待观察。
欢迎下载应用程序SBS Audio，订阅Mandarin。您也可以通过YouTube、Apple Podcasts、Spotify等平台随时收听SBS普通话音频内容。请在 和 关注SBS中文，了解更多澳洲新闻。
