【職·夢·人】馬振愉煮福飯回饋社會 為唱好一首粵曲啃數萬字

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馬振愉 (John Ma) 退休生活多姿多彩,除了繼續習書法外,唱粵曲也是他的嗜好。 Credit: SBS/ Aaron Wan

在大學念歷史的他,雖然幾年前經已退休,但他卻是個退而不休的人,他不斷幫人,同時也不斷充實自己。


馬振愉在這集談到他退休生活如何充實 — 他除了是香港中文大學維省校友會會長之外,在新冠疫情肆虐期間,他和他的太太替維省新生會煮「福飯」,又把「福飯」送到有需要人士家中的經過。
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馬振愉最近沉醉唱粵曲,2025 年 1 月 11 日 (星期六) 更參與粵曲獻唱外,更與阮玉玲 (左) 和岑珮珍 (右) 擔任大會司儀。 Credit: John Ma
說到煮飯的技巧,馬振愉又是從哪兒偷師的呢?

據馬振愉向溫楚良透露,他小時家貧,可是卻饞嘴非常,所以一旦嘗到好吃的,便回家研究鑽研人家所用的食材和製法 (即以 reverse engineering,逆向工程方式),來複製美食。
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馬振愉閒時習寫書法,這是屈原的《離騷》。 Credit: John Ma
馬振愉一直喜歡書法,不過他最近還培養出另一種興趣,便是唱粵曲。之所以接觸到粵曲,原來也是一個機遇。他的太太先學,他只是負責擔當司機而已,但陪讀久了,對粵曲的興趣也多了起來,經不起粵曲班人士不停遊說,於是便放膽一試,之後便沉迷曲海。
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馬振愉夫婦現在都愛上粵曲。兩人也替維省新生會煮福飯。 Credit: John Ma
馬振愉是一個很有上進心的人,這可以從他如何增進自己的曲藝窺見一斑。他說為了能更好掌握劇中人物的感情,他會把有關該故事的歷史書籍找來閱讀。
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馬振愉接受溫楚良的訪問。 Credit: SBS/ Aaron Wan
有關馬振愉的故事,請收聽這節【職·夢·人】。
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