材料:
- 餅粉 12 克
- 砂糖 96 克
- 純乳酪 180 克
- 全蛋 144 克
- 忌廉 360 克
- 芒果肉 適量
裝飾:
朱古力片 數片、雜莓 數粒
做法:
- 預熱焗爐 160 度,待用。
- 混合餅粉和糖,加入純乳酪,蛋咎忌廉拌勻,待用。
- 將芒果肉鋪放杯內,把混合餅粉和糖及純乳口酪、蛋及忌廉已1拌勻後,倒入杯中,放入焗爐,用水焗 20 分鐘左右,飾以朱古力及雜莓,即可享用。
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