Passato il ciclone Alfred, "si contano i danni e si riparte". Così ha confessato ai microfoni di SBS Italian Roberto Giammellucca, creatore di The Sourdough Academy, che nonostante abbia subìto danni materiali non irrilevanti pensa già a ripartire.
A Giammellucca ha fatto eco la console italiana a Brisbane, Luna Angelini Marinucci, che ha consigliato a tutti coloro che avessere bisogno di aiuto di contattare il consolato via e-mail ([email protected]).
Siamo pronti ad accogliervi e abbiamo già un piano per recuperare gli appuntamenti perdutiLuna Angelini Marinucci
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Giammellucca ha anche raccontato le scene che si vedono in questi giorni in Gold Coast: "le spiagge non esistono più, il mare s'è mangiato tutto. Girano gli squali nei creek".
Le immagini dell'erosione delle coste hanno fatto in effetti il giro del mondo, come quelle di alcuni squali che sono stati avvistati nei corsi di acqua dolce.
Nel suo intervento, Roberto ha ammesso di aver perso buona parte dello stock per la panificazione, "ma nessuno ha subìto gravi danni alla salute, e questo è quello che conta".