豚肉文化を考える(FS 7)Play10:31Female Pork at a shop Source: Supplied / Mayu TomaruSBSの日本語放送View Podcast SeriesGet the SBS Audio appOther ways to listenApple PodcastsYouTubeSpotifyDownload (9.63MB) 今回は「トンカツは豚肉で串カツは牛肉」という話から豚肉の雌雄の違いや部位の話までをカバーしています。豚肉の部位を選んでおいしい料理が作れます。下はポークベリーから作るクリスピーポークベリーです。Crispy Pork Belly Source: Supplied / Mayu Tomaruお皿に盛って切り分けると・・・・Crispy Pork Belly Source: Supplied / Mayu Tomaru火木土の夜10時はおやすみ前にSBSの日本語ラジオ!無料でダウンロードできるSBSオーディオのアプリで携帯からもアクセスできます。https://podfollow.com/sbs-japanese SBS 日本語放送のFacebookもお忘れなく。ShareLatest podcast episodes絵手紙が紡ぐ絆、メルボルン郊外で第23回ジャパンフェスティバルが25日開催SBS日本語放送ニュースフラッシュ 5月12日 月曜日オーストラリアの大自然を楽しむ際のマナーと心がけ進化する医療技術、それでも看護に必要なのは人間愛と熱意 、大村美恵子Recommended for you13:07Celebrating 100 episodes! Let's revisit those stories13:07都丸家タイ旅行「タイに行ったら食べなきゃ!」ミシュランガイド (FS 96)10:11都丸家タイ旅行「世界遺産の街、古都アユタヤ編」 (FS 99)11:58都丸家タイ旅行、潜入!100%地元ナイトマーケット編(FS 98)13:07祝100回!あの㊙︎ネタを振り返る (FS 100)12:35都丸家タイ旅行「タイに行ったら食べなきゃ!」ストリートフード編 (FS 97)