都丸家が訪れたのは、電車で1時間のサイマイ地区にある、『セーブワンゴーマーケット』。
観光客はいなく、もちろんタイ語しか通じません。
しかし値段もローカル価格で、「何十円の世界」だと言います。
カノムタコ Kanom Tako
バナナの葉に包まれ、上層にはほんのり塩気のあるココナッツミルクのクリームがかかり、トウモロコシやナッツがトッピングされたタイの伝統的なスイーツ。
タイ伝統スイーツ、カノムタコ Kanom Tako Credit: Mayu Tomaru
餅とココナッツミルクをこねた、もっちりとした団子。
中にはパームシュガーとすりおろしたココナッツの餡が詰められ、仕上げにすりおろしたココナッツがまぶされています。
タイ伝統スイーツ、日本のお餅カノムトムKanom Tom Credit: Mayu Tomaru
コオロギやイナゴ、サゴヤシゾウムシという椰子の木に生息する虫など、主にスパイスと揚げて食べるようです。
タイに必ずある？！昆虫食のおやつ Credit: Mayu Tomaru
日本でも一部の地域の伝統料理に残るジャンボタニシ。屋台では茹でてグリーンチリソースを添えたり、家庭ではレッドカレーに入れたり、ココナッツミルクで煮込んで食べたりするそうです。
Credit: Mayu Tomaru
LISTEN TO
都丸家タイ旅行、潜入！100%地元ナイトマーケット編（FS 98）
SBS Japanese
21/03/202511:58
SBSの日本語放送は火木金の午後１時からSBS3で生放送！
火木土の夜10時からはおやすみ前にSBS1で再放送が聞けます。
