2024年も盛りだくさん!エミューの卵!ポッサム肉!に刺身や生卵!(FS 87)

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Credit: Mayu Tomaru

メルボルンの料理講師、都丸真由さんがお届けする毎週金曜日のコーナー、『オーストラリアで食べる』。このエピソードでは、2024年を振り返りつつ、リスナーの皆さんから送られてきた質問に一つずつお答えいただきました。


都丸真由さんには、今年も多くのレシピや食の話題をお届けいただきました。

このエピソードでは都丸さんと印象に残ったエピソードについてトーク。
そして都丸さんへ寄せられた質問にお答えいただきました。
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左から:エミューの卵!のティラミス、刺身、生卵 Credit: Mayu Tomaru

Q:真由さんがメルボルンに来て、衝撃的だったオーストラリアでの食べ物はなんですか?

Q:日本からオーストラリアに来て、日本の食材が恋しいです。真由さんは、刺身や生卵などどこで買っていますか?

Q:オーストラリアメルボルンに永住しようと思えたのは、この食の豊富さも1つの理由ですか?

回答はポッドキャストから:

真由さんの過去のエピソードはから。
SBSの日本語放送は火木金の午後1時からSBS3で生放送!
火木土の夜10時からはおやすみ前にSBS1で再放送が聞けます。
SBS日本語放送から過去のストーリーを聞くこともできます。
無料でダウンロードできるSBS Audio Appもどうぞ。
SBS 日本語放送のもお忘れなく。

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