Puntos destacados:
- La Pascua en Australia cae en época de otoño y a menudo coincidiendo con las vacaciones escolares.
- Más allá de su significado religioso, la Pascua se considera culturalmente como un momento para reuniones familiares, conexión comunitaria, viajes, festivales y actividades al aire libre.
- El bilby de Pascua es una tradición exclusivamente australiana, que reemplaza al conejo de Pascua como portador de huevos de chocolate.
La Pascua conmemora la muerte y resurrección de Jesucristo y el Domingo de Pascua marca una de las celebraciones más importantes del calendario cristiano, como culminación de la Semana Santa.
Cuando llega Pascua los australianos tienen un fin de semana largo de cuatro días, ya que el Viernes Santo, el Domingo de Pascua y el Lunes de Pascua son todos días festivos nacionales. El sábado de Pascua es un día festivo en todos los estados y territorios .
Danielle Corrie es originaria de Sídney de ascendencia libanesa y se crió celebrando la Pascua católica y ortodoxa.
Dice que muchas personas optan por ausentarse del trabajo para viajar, pasar tiempo al aire libre o asistir a festivales.
"Hay personas de diferentes orígenes que celebran la Pascua, y también como es período de vacaciones escolares, les da más tiempo para estar con la familia o viajar a diferentes destinos. Además, la Semana Santa cae en otoño en Australia, por lo que se pueden organizar más actividades al aire libre, como barbacoas y picnics".
Tradiciones de Pascua para niños
Lisa Baker, investigadora de educación infantil de la Universidad de Melbourne, dice que para los niños más pequeños, la Pascua está relacionada con juegos y actividades.
"Para los niños en edad preescolar o primaria, lo que domina son los huevos de Pascua y el conejo de Pascua.
"La clásica búsqueda de huevos de Pascua es, sin duda, algo que muchos niños australianos adoran".
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La caza de huevos de Pascua, organizada por familias o grupos comunitarios en parques y jardines como un juego típico del domingo de Pascua, consiste en buscar huevos de chocolate, caramelos o huevos artificiales o reales decorados.
Según cuenta la leyenda, los huevos de Pascua son entregados y escondidos por el conejo de Pascua.
Sin embargo, cada vez son más los australianos que siguen esta tradición con un toque diferente, sustituyendo la figura del conejo por el bilby que es un animal pequeño autóctono, ya que los conejos son considerados una plaga en el ecosistema australiano.
"Obviamente, son una especie introducida y han causado estragos en nuestra vegetación y en los animales autóctonos. Por eso, hemos adoptado la idea del bilby de Pascua", explica Baker.
"Ahora puedes comprar bilbies de chocolate para Pascua de la misma manera que puedes comprar conejitos de Pascua de chocolate".
Dos pascuas, más opciones para las tradiciones culturales
Nacida en Sídney de padres australianos libaneses de primera y segunda generación, la Sra. Corrie se crió celebrando la Pascua católica y ortodoxa.
Las dos principales denominaciones cristianas celebran la Pascua en fechas distintas
"La Pascua católica sigue el calendario gregoriano, y la Pascua ortodoxa sigue el calendario [juliano]. A veces están juntos y otras veces pueden estar separados por hasta cinco semanas", explica Corrie.
En cualquiera de las dos tradiciones, dice, la Pascua consiste en reunirse en familia y disfrutar de algunos alimentos básicos de Pascua, como los "hot cross buns", galletas y pasteles caseros, sopas y comidas a base de pescado y, comúnmente, un asado festivo el domingo de Pascua.
Una de las prácticas culturales más comunes de la Pascua ortodoxa consiste en teñir los huevos para decorarlos con ingredientes naturales, como hojas de cebolla. A esto le sigue la pelea de huevos entre los miembros de la familia.
Corrie explica cómo observaban esta tradicion en su casa.
"Es una competición muy animada e implica formar pareja con otro miembro de la familia. Das la vuelta a un lado del huevo y golpeas el otro extremo. Por lo tanto, si ambos lados del huevo se rompen, quedas eliminado. El ganador es el que logra mantener su huevo intacto o que solo tiene un lado del huevo roto".
Un momento de conexión
Ir de campamento o asistir a festivales son opciones comunes de vacaciones y entretenimiento para los australianos durante la Pascua.
Como muchos habitantes de Sídney, Corrie tiene recuerdos de cuando era niña y asistía al Royal Easter Show de Sídney, un festival que rinde homenaje a las comunidades agrícolas.
"Fue una experiencia impresionante con exhibiciones rurales, florales y artesanales, e incluso exhibiciones de corte de madera, y tuvimos la oportunidad de recolectar muestras de madera para nuestros proyectos escolares. Y, por supuesto, teníamos las famosas "show bags" bolsas llenas de chucherías, caramelos, patatas fritas y demás".
El festival, el más grande de su tipo en el estado, no tiene ningún significado religioso y lleva la etiqueta de Pascua en su nombre únicamente debido a la celebración anual.
"En la década de 1890 se tomó la decisión de celebrarlo durante la Pascua, y el motivo fue el fin de semana largo. La gente tuvo la oportunidad de dejar sus negocios y granjas no solo durante dos días, sino durante tres días. Así pues, llegó la época del año en la que celebramos el Easter Show", explica Murray Wilton, director general de Agricultura del Royal Easter Show de Sídney.
Al igual que otros espectáculos de Pascua de menor escala en Australia, incluye atracciones de carnaval, juegos, actividades con animales de granja y concursos.
Wilton afirma que el Royal Easter Show de Sídney apuesta por el multiculturalismo, por lo que los organizadores han incorporado el Día de la Ciudadanía Australiana a su programación anual.
"Y están hablando con personas que son agricultores de cuarta y quinta generación. Es maravilloso ver cómo todas estas comunidades se unen en un período de 12 días, porque es parte de la cultura australiana para promover la agricultura.
